Полевой горох (Pisum arvense) возделывают как ценную кормовую культуру. Также его еще называют пелюшкой.
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
Цветки полевого гороха фиолетовые и красные. Горошины имеют угловатую форму и окрашены в более темные цвета, например, в серый, бурый и черный. Семена пелюшки более грубые, поэтому ее относят к кормовым культурам. Выращивают на зерно и сено, зеленый корм.
Пелюшка имеет стержневую, сильно развитую корневую систему, глубоко проникающую в почву, сравнительно влаголюбивая культура. В благоприятные по влажности годы от посева до уборки на зеленый корм проходит 50-60 дней. Вегетационный период пелюшки короче, чем у вики, на 10 дней. Это позволяет использовать ее на зеленый корм раньше посевов вики. В засушливые годы урожай зеленой массы пелюшко-овсяной смеси резко снижается.
Сравнительно холодостойкая культура. Семена прорастают при температуре 2-3°С, всходы выдерживают кратковременные заморозки до -4-5°С. оптимальной температурой для нарастания зеленой массы является 15-18°С.
АГРОТЕХНИКА
Распространенные сорта полевого гороха: Алла, Дружная, Зарянка, Николка, Новосибирская-1, Новатор, Немчиновский-817, Рябчик, Тася, Эврика. Пелюшка менее требовательна к почвам, но лучше удается на легкосуглинистых и супесчаных почвах с реакцией почвенной среды, близкой к нейтральной. Для получения зеленого корма пелюшка в основных и покосных промежуточных посевах высевается в смеси с овсом.
Ценность пелюшки в том, что она произрастает на обедненных песчаных почвах, а силос из смеси этого гороха намного превосходит по питательной ценности силос из кукурузы.
В 1 кг зеленой массы этой культуры содержится 0,13-0,18 кормовой единицы (за одну кормовую единицу принят 1 кг овса среднего качества, из которого в организме крупного рогатого скота при откорме предполагается получение 150 г жира ), 24-40 г переваримого протеина и 5 г сырого жира, 6 г крахмала, 16 г сахара. Сено, приготовленное в фазе цветения, содержит в 1 кг 0,49 кормовой единицы и 119 г переваримого протеина, а солома – соответственно 0,29 и 30. Пелюшка как бобовая культура является азотонакопителем. В смесях с овсом выращивается в занятых парах, являясь ценным предшественником для озимых зерновых культур и рапса озимого.
ВЫРАЩИВАНИЕ В КАЧЕСТВЕ СИДЕРАТА
В условиях небольших дачных участков на корм выращивать полевой горох смысла нет. Однако это хорошее зеленое удобрение для участка – настоятельно рекомендуем!
Это ценный скороспелый сидерат, что дает возможность использовать его в промежуточных посевах. Дренирует, улучшает структуру почвы, повышает ее воздухо- и влагоемкость. После разложения увеличивает процент питательных веществ, вследствие чего почва пополняется органикой, гумусом. Благодаря клубеньковым бактериям, которые развиваются на корнях, добывает из воздуха азот и накапливает его.
При выращивании на сидерат посев производят ранней весной с заделкой летом или после ранних овощей. Глубина заделки семян 3-5 см, на легких и сухих почвах – до 7 см. Не размещают на кислых почвах. При выращивании следует учитывать, что пелюшка холодоустойчива и влаголюбива (особенно в периоды прорастания семян). Наибольшего прироста зеленая масса достигает в период плодообразования. Растения в начале образования плодов скашивают, измельчают и зеленую массу сразу заделывают в почву.