Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Общие правила посадки пряных трав

1046
правила посадки пряных трав
правила посадки пряных трав

Сажая многолетники, следите за тем, чтобы наиболее высокие пряные травы (любисток, мята перечная, душица, шалфей, эстрагон) располагались в центре клумбы или с ее северной стороны. Ближе к центру стоит посадить также высокие двулетники, такие как тмин с пастернаком, и высокие однолетники — фенхель, кервель, укроп стеблевой. Невысокие однолетние пряности — сельдерей, базилик, горчица листовая, петрушка, змееголовник – должны группироваться перед ними, на солнечной стороне клумбы. Украсят клумбу красная лебеда, листовая горчица с красными листьями вперемешку с огуречной травой (бораго), густые кочки розово-сиреневого чабреца и разноцветного иссопа. Учтите, что два последних растения — невысокие многолетники. На переднем плане стоит расположить небольшие куртины кудрявой петрушки, японской резной капусты мизуны, кориандра и укропа листового. Обязательно нужно найти место для многолетних луков, растущих куртинами (лук-слизун, шнитт-лук), и для чесночной «щетки», с которой обрывается перо на зелень. Красиво будут смотреться на такой клумбе и земляничный шпинат, и салат латук разных цветов. Некоторые травы (кервель, горчицу) сеют 2-3 раза за лето, поэтому должны оставаться и небольшие участки «под паром». Нелишними будут разноцветные растения календулы и настурции.

Часть пряных теплолюбивых растений (майоран, розмарин, орегано греческий, перец острый) стоит прикапывать в землю в горшках, чтобы при первом похолодании можно было вернуть их в дом. Некоторые растения (хрен и мята) требуют ограничения корневой системы, поэтому их лучше сажать в пластиковые ведра без дна.

Отдельную небольшую клумбу можно отвести под травы для чаев. В центре посадить бадан, а в контейнерах — мелиссу, мяту, котовник. Очень украсят такую клумбу монарда лимонная и змееголовник молдавский.

АгроСемФонд

Несложно найти место под пряные травы и на обычном приусадебном участке. Многолетники (эстрагон, любисток, мяту, ревень, душицу) можно высаживать между плодовыми деревьями, а медоносы (змееголовник, иссоп, тимьян, шалфей, бархатцы, календулу и настурцию) – на клумбах. Однолетние травы (базилик, кервель) прекрасно сосуществуют в парниках с томатами и перцами, способствуя опылению последних. У забора не будут мешать хрен и мята.

Считается, что кориандр спасает посадки картофеля и свеклы от вредителей, а базилик защищает огурцы, томаты и лук. Иссоп, шалфей, лаванда, тимьян и чабер охраняют растения от гусениц, тли, фасолевой мухи. Во время цветения полезные насекомые-опылители охотнее посещают грядки с огородными культурами, если на них встречаются островки пряных растений. Да и цветочные посадки, например розы и лилии, меньше пострадают от тли, если рядом с ними растут лаванда, змееголовник или шалфей.

А такие травы, как укроп, кинза, чабер, огуречник, настурция, чеснок, мяты, анис, портулак, лук, оказывают еще и оздоравливающее действие на почву.

Все сорта