Укрытие виноградных кустов на зиму

«До завірюхи треба кожуха», – утверждает украинская народная мудрость, и поэтому издавна рачительные хозяева на своих приусадебных участках январским лютым морозам начинали готовиться с ранней осени. О надежном «тулупе» для виноградной лозы тоже нужно будет позаботиться заблаговременно. Ведь всем известно, что высокие и стабильные урожаи нельзя получить с кустов, которые пострадали из-за неблагоприятного воздействия низких температур. Только некоторые технические сорта выдерживают морозы до 27-30 градусов.

Осенью прошлого и ранней весной нынешнего года почти на всей территории Украины пострадали от морозов столовые сорта винограда. Хотя зима и выдалась относительно теплой и бесснежной, заморозки уничтожили 30-50% почек на некоторых кустах и поэтому не дали в нынешнем году ожидаемой отдачи.

На моем винограднике подмерзали даже такие сорта, как Ливия, Розалинда, Вера, но благодаря мощной корневой системе лоза за лето полностью восстановилась, хотя, к сожалению, урожая и не дала.

Причиной подмерзания стали осенние заморозки, а весенние (4-5 мая) до -4 градусов завершили свое «черное дело». Молодые побеги враз потемнели, больно было смотреть на поникшие кусты. Пораженные побеги поспешил обрезать в надежде, что они отойдут и восстановятся. Но новая волна заморозков с 5 на 6 мая окончательно их доконала.

Придя на виноградник в 12 часов дня, увидел ужасающую картину: оставшиеся уцелевшие после морозов зеленые побеги почернели вместе с цветками, остались лишь расположенные вблизи поверхности почвы, на некоторой лозе уцелели по 2-3 почки.

Некоторые знакомые виноградари при общении утверждали, что не выпрели почки под укрытием. Причина этого, как я сделал вывод, эти незначительные заморозки. Хорошо перенесли катаклизмы погоды и заплодоносили такие сорта как Богатяновский, Флора, Ванюша, Фавор, Водограй, Анюта, Антоний большой, Румба, Монарх, Благовест, Арочный и др.

Чтобы лоза хорошо сохранилась в зимнее время, нужно уже сейчас заботиться о ней. Перед укрытием следует подкормить растения, хорошо полить, обработать кусты железным купоросом. При укрытии я применяю ветки зеленой хвои (ель, сосна) и выкопанную на штык лопаты траншею. Устилаю на дно слой веток, кладу лозу, а сверху укрываю ее мешками из-под сахара, муки или круп, засыпаю вынутой землей.

Под такой «шубой» лоза очень хорошо переносит лютые морозы и ни разу не было замечено подпревания почек даже после длительного укрытия. Так как в хвое присутствуют йод, антисептические вещества, кусты хорошо себя чувствуют, а мыши и другие грызуны обходят спящие кусты десятой дорогой.

Ни в коем случае не накрывайте виноградные кусты листьями фруктовых деревьев (кроме грецкого ореха). Зимой нужно набрасывать снег на зимующую лозу: чем больше снега, тем теплее. Опыт показывает, что даже 10-сантиметровый снежный покров повышает температуру внутри куста на 1 градус.

Заботьтесь о своем винограднике заблаговременно, и он будет радовать вас высокими урожаями!