Лучшая морковь получается на легкой черноземной и рыхло-песчаной почве. Посев может производиться до половины июня; перед посевом гряды должны быть влажными. Так как щетинистые семена моркови очень слипаются, то для равномерного их распределения необходимо или смешать их с песком, или отделить волоски трением сухих семян. Семена всходят довольно медленно и по легкости своей могут быть снесены ветром, а потому не мешает предварительно смачивать их в мокром песке, с которым и разбрасывают на гряды не очень часто. Посеянные семена заравнивают граблями и поверхность грядки слегка уплотняют доской или легким катком, что полезно делать при посеве почти всех огородных растений. При небольшом количестве выгоднее сеять морковь рядами. Когда всходы достигнут высоты 5—6 см, необходимо выполоть сорные травы и проредить всходы.
«Домострой» (1892, № 1)
Посев моркови под зиму
На небольшом участке в 8 кв. м, где до 15 октября рос картофель, я через пять дней после уборки посеял морковь Шантенэ. Почва легкая, супесчаная, участок с небольшим уклоном на северо-запад. На зиму посевы укрыл еловыми ветками. Весной, когда почва подсохла, междурядья прорыхлил и растения подкормил куриным пометом: одно ведро помета на 10 ведер воды. За лето морковь два раза прополол и один проредил. 27 сентября я снял 76 кг моркови. Опыт показывает, что подзимние посевы в наших условиях дают лучший урожай и, кроме того, корнеплоды хорошо вызревают.
«Картофель и овощи» (1960, № 10)