Загрузка...
В нашей подборке приведены наиболее популярные сорта винограда для выращивания в центральных и северных регионах Украины, а также новые перспективные сорта.
Виноград по срокам созревания делят на следующие сорта: очень ранний, ранний, ранне-средний, средний, средне-поздний, поздний и очень поздний. По назначению бывают сорта столовые, технические и универсальные. Столовые – это наиболее высококачественные сорта. Они имеют привлекательный вид и прекрасный вкус. Употребляют ягоды преимущественно свежими.
Сорта очень раннего срока созревания
Лора
Ягода овальная, очень крупная, вкусовые качества отличные, мякоть плотная, даже хрустящая, грозди до 3 кг. Сорт высокоурожайный, один из лидеров рынка, с функционально женским типом цветка, но очень хорошо опыляется.
Тасон
Ягода овальная, крупная, великолепный мускат, мякоть плотная, грозди до 0,7 кг. Сорт урожайный, устойчивость к милдью пониженная, при обработке системными препаратами – нормальная. Один из самых вкусных среди очень ранних сортов.
Русский ранний
Ягода средняя, сочная, хрустящая, гроздь до 0,6 кг. Сорт называют «конфеткой», благодаря высоким вкусовым качествам, среднеурожайный, очень неприхотливый, в отдельные годы созревает в конце июля. Урожаем не нормируется, сильнорослый.
Супер экстра
Один из самых ранних сортов. Ягода крупная, мякоть плотная, гроздь до 1 кг. Очень хорошо сохраняется на кустах в зрелом виде.
342 б. с. (бессемянный)
Ягода мелкая, кожица тонкая, грозди до 0,8 кг. Один из лучших по вкусу бессемянных сортов, урожайный, рудименты (зачатки семян) практически не ощущаются. Класс бессеммяности 2, урожаем не нормируется (оставляют все грозди).
Рошфор
Ягода крупная, легкий мускат, мякоть плотная, грозди до 0,8 кг. Сорт урожайный, имеет хорошую устойчивость к милдью.
Восторг мускатный
Ягода крупная, хороший мускат. Гроздь средняя или большая цилиндрической формы массой до 0,5 кг. Устойчив к милдью, серой гнили. Не устойчив к оидиуму.
Мускат донской
Ягода среднего размера, грозди до 0,3 кг. Технический сорт для приготовления высококачественных соков и вина, сильный мускат с ароматом чайной розы, урожайный.
Сорта раннего срока созревания
Кармакод
Ягода вытянута в форме пальчиков, гроздь до 0,5 кг, мякоть плотная, очень хрустящая, оригинального вкуса, может заизюмливаться даже на кустах.
Кодрянка
Ягода очень крупная, овальная, красивая, мякоть плотная, хрустящая, высоких вкусовых качеств, грозди до 0,6 кг. Сорт урожайный, отзывчив на удобрения и подкормки.
София
Ягода очень крупная, красивая, яйцевидная, мякоть плотная, грозди до 2 кг. Очень урожайный, с функционально женским типом цветка, опыляется хорошо. Стоит прореживать ягоды в грозди. Имеет пониженную устойчивость к милдью.
Аркадия
Ягода очень крупная, красивая, яйцевидной формы, высоких вкусовых качеств, мякоть плотная, грозди до 3 кг. Сорт один из лидеров рынка, очень урожайный. Стоит обратить внимание на профилактику против оидиума.
Арочный
Ягода сладкая, очень красивой окраски, яйцевидной формы, мякость плотная, грозди до 0,4 кг. Сорт имеет высокую устойчивость к милдью, неприхотливый.
Плевен к. у. (комплексноустойчивый) Августин
Ягода крупная, овальная, хороших вкусовых качеств, гроздь до 1 кг. Сорт имеет очень высокую устойчивость к грибковым заболеваниям, неприхотливый. Дает стабильный урожай каждый год.
Ксения (Анжелика)
Ягода овальной формы, очень крупная и красивая. Грозди до 2 кг, мякоть плотная, хрустящая, очень высоких вкусовых качеств.
Русбол мускатный б.с.
Ягода мелкая, грозди до 2,5 кг, рудименты присутствуют. Универсальный кишмиш, суперурожайный. Обязательна нормировка урожаем, начиная с удаления соцветий (2,3,4) как можно раньше. Класс бессемянности 4, хорошая устойчивость к грибковым заболеваниям.
Голубок
Ягода средняя, высокосахаристая, гроздь до 0,2 кг. Технический сорт для приготовления высококачественных соков и вина, в том числе и “Кагора”, сок окрашен. Можно использовать как краситель.
Новый подарок
Ягода крупная, овальная, грозди до 0,7 кг. Сорт высокоурожайный, имеет хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям.
Долгожданный б.с.
Ягода очень крупная, высочайших вкусовых качеств, мякоть плотная, хрустящая, с тонкой кожицей, которая практически не ощущается. Грозди до 1,5 кг, рудименты (зачатки семян) присутствуют в отдельные годы. Крупноягодный кишмиш.
Саперави северный
Ягода средняя, гроздь до 0,3 кг. Технический сорт для приготовления высококачественных соков и темно-окрашенного столового вина, хорошо набирает сахар. Можно использовать как краситель.
Регент
Ягода средних размеров, высокосахаристая, гроздь до 0,3 кг. Технический сорт для изготовления высококачественных соков и столового вина типа “Каберне”, иногда используют как столовый сорт. Хорошая устойчивость к милдью.
Мускат одесский
Ягода средняя, с сильным цитронным ароматом, гроздь до 0,12 кг. Технический сорт для приготовления высококачественных мускатных соков и столовых и десертных вин, высокосахаристый.
Восторг черный
Ягода крупная, мякоть мясистая, грозди до 2,5 кг. Сорт сильнорослый, длина куста до 5 м, урожайный, с функционально женским типом цветка, опыляется хорошо.
Болгария к.у.
Ягода крупная, янтарная, превосходный мускат, гроздь до 1 кг. Сорт урожайный, имеет хорошую устойчивость к заболеваниям.
Прометей
Ягода очень крупная, очень вкусная, с мускатным ароматом, овальная, грозди до 0,8 кг. Имеет свойство растрескиваться от резкого перепада влажности. Применяют капельное орошение, используют козырьки, высаживают при стенке.
Преображение
Ягода очень крупная, очень красивая, мякоть плотная, хороших вкусовых качеств, грозди до 2 кг. Один из самых перспективных сортов, высокоурожайный.
Анюта
Ягода очень крупная, овальная, мясистая, мякоть плотная, мускатного вкуса, грозди до 1 кг. Сорт высокоурожайный.
Каберне х Жемчуг Сабо
Ягода средняя, округлая, высокосахаристая, гроздь до 0,8 кг. Технический сорт для приготовления высококачественных соков и столового вина, урожайный.
Илличевский ранний
Ягода средняя, округлая, высокосахаристая, гроздь до 0,4 кг. Технический сорт для приготовления высококачественных соков и столового вина, урожайный.
Ливия
Ягода очень крупная, овальная, высоких вкусовых качеств, мускатная. Очень урожайный стабильный сорт, грозди до 1 кг, очень хорошо сохраняется на кустах.
Русбол б.с.
Ягода мелкая, имеет сортовой вкус, грозди до 2,5 кг, рудименты присутствуют. Универсальный кишмиш, суперурожайный. Класс бессемянности 4. Хорошая устойчивость к грибковым заболеваниям. Обязательна нормировка урожаем, как можно раньше.
Восторг
Ягода крупная, от округлой до овальной, грозди до 2 кг. Сорт сильнорослый, имеет повышенную устойчивость к морозу (до -26 °С). Ягоды хорошо сохраняются на кустах в зрелом виде, при этом вкусовые качества улучшаются, высокосахаристые, осами повреждается в меньшей степени.
Сорта ранне-среднего срока созревания
Талисман
Ягода очень крупная, до 25 г, грозди до 2,5 кг. Сорт очень сильнорослый. Рекомендуемая длина куста – до 6 м (арки). Имеет высокую устойчивость к милдью. Цветок функционально женский. При наличии сортов опылителей опыляется хорошо.
Подарок Запорожью
Ягода очень крупная, овальная, грозди до 2 кг, цветок функционально женский, хорошо опыляется. Сорт очень урожайный, лидер по устойчивостью к милдью, профилактику от других заболеваний проводят.
Надежда Азос
Ягода очень крупная, красивая, удлиненной формы, грозди до 3 кг, мякоть хрустящая, высоких вкусовых качеств. Один из лучших темных сортов по всем показателям, очень урожайный.
Монарх
Ягода очень крупная, красивая, яйцевидной формы, грозди до 0,7 кг. Сорт имеет хорошую устойчивость к милдью.
Водограй
Ягода очень крупная овальная, грозди до 2 кг, мякоть сочная. Сорт высокоурожайный.
Мечта Татьяны
Ягода крупная, овальная, грозди до 0,7 кг. Сорт урожайный, имеет хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям.
Низина
Ягода очень крупная, овальная, грозди до 1,5 кг. Сорт очень урожайный, имеет хорошую устойчивость к милдью, но нужно обратить внимание на профилактику против оидиума.
Перспективные сорта
Мускат новошахтинский
Столовая гибридная форма очень раннего срока созревания с обоеполым цветком. Ягоды крупные, округлой формы, красно-фиолетового цвета, массой до 10 г, грозди массой до 0,5 кг. Вкус насыщенный, с характерным мускатным ароматом. Урожай долго сохраняется на кустах без потери вкусовых качеств. Кусты сильнорослые, вызревание побегов хорошее. Относительно устойчив к милдью и оидиуму.
Аюта
Гибридная форма очень раннего срока созревания, сильнорослая, 95-105 дней с обоеполым цветком. Гроздь крупная, 0,5-1 кг. Ягода крупная, овальная, красно-фиолетового цвета. Мякоть хрустящая, с мускатным ароматом. Урожай долго сохраняется на кустах. Вызревание побегов очень хорошее. Устойчивость к милдью, оидиуму повышенная. Сорт морозоустойчив, до -22 °С.
Сенатор
Гибридная форма ранне-среднего срока созревания: 120-125 дней. Дает урожай в конце августа. Цветок обоеполый, гроздь крупная и очень крупная, круглая, массой 0,7-1,5 кг. Ягода овальная, очень крупная, темно-красного цвета, с мускатным ароматом. Кусты сильнорослые, вызревание побегов и укоренение черенков хорошее. Устойчивость к грибным заболеваниям 2,5 балла. Сорт морозоустойчив, до -23 °С.
Лорано
Сорт гибридной формы селекции очень раннего срока созревания. Обладает хорошими внешними данными и замечательными вкусовыми характеристиками. Грозди крупные, 0,6-2 кг. Относительно устойчив к болезням и морозу.
Подарок Несветая
Сорт очень раннего срока созревания: от 95-105 дней. Кусты сильнорослые, с крупными гроздями 0,7-1,2 кг. Ягода мясистая, хрустящая, ярко выраженного мускатного вкуса, темно-красной окраски. Сорт морозоустойчив, до -23 °С.
Атос
Сорт очень раннего срока созревания: 95-100 дней, созревает в конце июля. Гроздь по типу «Кодрянки», но без горошения. Цветок обоеполый. Ягода темная, с перехватом, гармоничного вкуса и хорошим сахаронакоплением. На кустах может висеть до месяца, повышая сахар.
Хуторок
Гибридная форма раннего срока созревания: 115-125 дней, с обоеполым цветком. Грозди крупные, 0,5-1,2 кг. Ягоды очень крупные, овальные белого цвета. Вкус с мускатным ароматом. Вызревание побегов и укоренение черенков отличное, устойчивость к милдью оидиуму повышена. Сорт морозоустойчив, до -22 °С.
Кишмиш Столетие
Сорт раннего срока созревания. Куст сильнорослый с обоеполым цветком. Грозди достаточно плотные, массой 0,7-2 кг. Ягоды овальные или конические, желтого цвета, крупные. Мякоть мясисто-хрустящая, сладкая, гармоничного вкуса, при полном созревании с легким мускатом и съедаемой кожицей. Урожай на кусте сохраняется до увяливания, без потери вкусовых качеств. Ягоды не растрескиваются, осами почти не поражаются. Устойчив к милдью, серой гнили и оидиуму. Сорт морозоустойчив, до -22 °С.
Кишмиш Юпитер
Сорт высокой степени бессемянности раннего срока созревания. Кусты среднерослые с обоеполым цветком. Гроздь и ягоды очень крупные, от красного до сине-красного цвета. Мякоть мясисто-сочная, с легким мускатом, высоких вкусовых качеств. Кожица тонкая, прочная. Ягоды устойчивы к растрескиванию. Устойчив к болезням. Сорт морозоустойчив, до -27 °С.
Спонсор
Очень раннего срока созревания с обоеполым цветком. Кусты сильнорослые. Гроздь крупная, 0,5-1,2 кг. Ягода крупная, овальная, белого цвета, с высокой урожайностью, имеет высокую транспортабельность.
