Подзимняя посадка чеснока

Недостаток чеснока в продаже, осо­бенно во время засолки овощей, выну­дил меня заняться его выращиванием. Я решил подобрать урожайный чеснок, уточнить агротехнику и содействовать расширению его посевов на приусадеб­ных участках. В 1965 г. приобрел на рынке головки чеснока, завезенные из Краснодарского края, условно назвал его «Кавказским». Он оказался стрел-кующим. Ежегодно размножаю его по­садкой под зиму. Это очень удобно — не приходится хранить семенные луко­вицы. Для посадки отбираю крупные зубки. Сажаю их в третьей декаде сен­тября или первой декаде октября. При этом зубки укореняются, но листья не отрастают. Расстояние между рядами и в ряду — 20 см, глубина заделки зуб­ков — 3—4 см. На полосе шириной 1 м делаю поперечные борозды и раскла­дываю в них зубки, затем засыпаю их почвой. Отрастать чеснок начинает ранней весной — в первой-второй де­кадах апреля. Подкармливаю в это вре­мя растения калийной солью и супер­фосфатом. В засушливую погоду поли­ваю. Цветочные стрелки срезаю, чтобы были крупнее луковицы. Убираю уро­жай в конце июля — начале августа.

Путем отбора и посадки крупных зубков мне удалось повысить урожай чеснока с 0,45 (1966 г.) до 1,17 кг/кв. м (1970 г.). Одновременно число круп­ных зубков в луковице возросло с 6,2 до 8,4, а их вес увеличился с 4,5 до 5,5 г.

В процессе работы убедился, что густоту посадки можно увеличить, уменьшив расстояние в ряду до 10 см.

В 1970 г. провел наблюдения над цветением и созреванием бульбочек. Они созрели к 24 августа. На одном цветоносе (стрелке) образовалось 115 бульбочек, их вес составил 5 г. Чеснок можно размножать и бульбочками.

Пятилетний опыт показывает, что на приусадебных участках Москов­ской области можно успешно выращи­вать чеснок при подзимней посадке и получать хороший урожай.

«Картофель и овощи» (1971, № 7)