Загрузка...
Уход за перцем включает в себя своевременные поливы, подвязки, прополки и подкормки.
До цветения перец надо поливать 1 раз в неделю из расчета 10-12 л на 1 кв. м методом дождевания из лейки. В жаркую погоду количество поливов необходимо увеличить до двух. Во время цветения и плодоношения растения нужно поливать только под корень 1-2 раза в неделю по 10-12 л на 1 кв. м, в зависимости от погодных условий. Если нет возможности поливать 2 раза в неделю, то осуществлять полив нужно из расчета 15 л на 1 кв. м.
Вода для полива должна быть всегда теплой, не ниже 25 °С. При поливе холодной водой растения перестают расти, а сроки цветения и плодоношения оттягиваются.
Во время цветения и плодоношения перец нуждается в дополнительной подкормке питательными веществами. И для этого можно использовать любое комплексное удобрение для овощных культур, применяя его согласно инструкции.
За летний период перцу рекомендуется делать от 3 до 5 корневых подкормок с интервалом в 10-12 дней.
Для подкормки во время цветения можно в 100-литровой бочке развести 1 кг сухого удобрения, хорошо размешать и полить по 1 л раствора на 1 растение. А можно в такую же бочку заложить 5-6 кг мелко нашинкованных стеблей и листьев крапивы, одуванчика, подорожника, мать-и-мачехи, мокрицы (звездчатки), добавить 1 ведро коровяка и 10 ст. л. древесной золы. Доверху залить бочку водой, тщательно при этом перемешивая. Дать постоять неделю. Перед подкормкой растений раствор надо перемешать и поливать по 1 л на растение. Эту подкормку можно использовать и для других растений.
Для подкормки во время плодоношения можно в 100-литровую бочку залить 1 ведро кашицеобразного птичьего помета и насыпать туда 2 стакана нитрофоски, залить водой и хорошо перемешать. Через 3-5 дней перед самой подкормкой раствор нужно перемешать и поливать по 1-2 л на растение.
Через 12 дней после этой подкормки можно сделать подкормку другим раствором. Для его приготовления в 100-литровую бочку нужно налить ведро коровяка, полведра птичьего помета и насыпать 1 стакан мочевины, залить доверху водой и хорошо перемешать. Через 3-5 дней раствор снова перемешать и поливать из расчета 5-6 л на 1 кв. м.
Все корневые подкормки делаются по влажной почве.
Это значит, что за 2-3 дня до подкормки необходимо полить грядку водой. Температура любых питательных растворов должна быть не ниже 25-30 °С.
Перец хорошо отзывается на полив вытяжкой из яичной скорлупы. Для ее приготовления нужно на 1/3 заполнить емкость мятой скорлупой, залить доверху горячей водой и дать настояться не меньше недели. При поливе молодых растений раствор нужно развести теплой отстоявшейся водой в соотношении 1:5, при поливе уже высаженных в грунт —1:3.
Также во время цветения и плодоношения растений кроме жидких подкормок почву можно посыпать древесной золой из расчета 1-2 стакана на 1 кв. м грядки.
Перец не переносит избыток хлористого калия, но при недостатке калия его листочки скручиваются и на них появляется засыхающая кайма.
- Если перцу недостает азота, его листья становятся матовыми и постепенно мельчают, приобретая сероватый оттенок.
- Когда недостает фосфора, нижняя сторона листочков перца становится насыщенно-фиолетовой, а сами листья прижимаются ближе к стволу растения и поднимаются вверх.
- Недостаток магния придает листикам перца мраморную окраску.
- Излишек в почве азота провоцирует сбрасывание завязей и цветков перца.
В деле выращивания перца очень важную роль играет правильное пасынкование растения. Для того чтобы куст получился ветвистым и мощным, рекомендуется прищипнуть его верхушку, а собственно само пасынкование проводить в зависимости от температурного режима. В жаркое и дождливое лето пасынкование просто необходимо, но если погода стоит жаркая и сухая, то пасынки лучше не трогать, они спасают корневую систему от испарения влаги.
Кстати
Удаление центрального цветка, растущего из первого разветвления, способствует повышению урожая.
На качестве урожая сказывается и то, что при температуре воздуха более 30 °С перец сбрасывает не только цветки, но и только-только образовавшуюся завязь. Поэтому очень важно следить за тем, чтобы завязь на перце появилась еще до наступления особо жаркого периода.
Перец – растение короткого дня, то есть он раньше начинает переходить к плодоношению в том случае, если световой день длится менее 12 ч.
Спасти перец могут кулисы — высаженные по периметру грядки с рассадой перца рядки кукурузы, которые и будут защищать растения перца как от ветра, так и от беспощадных солнечных лучей.
Важно привлечь в огород насекомых-опылителей, для чего во время цветения нужно опрыскивать растения сахарным раствором, приготовив его из 1 л горячей воды, 100 г сахара и 2 г борной кислоты.
Полезно мульчировать перец перепревшей соломой слоем около 10 см, благодаря чему можно сократить частоту поливов, сведя их до 1 раза в 9-10 дней.
