Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

О винограде

1440
О винограде
О винограде

Более десяти лет я выращиваю ви-но1рад в Горьковской области. Срок небольшой, но я уже убедился, что в нашей зоне он вызревает.

Начал с того, что достал несколько саженцев сорта Жемчуг Саба. Этот наи­более ранний сорт винограда из распро­страненных на юге имеет и сравни­тельно небольшой период вегетации (немного более 100 дней). Мне нравит­ся приятная тающая мякоть его ягод со слабым мускатным привкусом.

Уже на третий год кустики доста­точно разрослись, имели более 1 м в высоту и дали по несколько гроздей ви­нограда, так что к 1 сентября, дню сво­его рождения, я имел прекрасный по­дарок.

Вслед за Жемчугом Саба я получил от садовода-любителя саженец сорта Альфа — он очень быстро разросся, за­крыл всю стену дома. Собираю с него по полтора-два ведра гроздей. Сорт ис­ключительно зимостоек. Грозди мел­кие, правда, гораздо кислее Жемчуга Саба и созревают в октябре.

Затем я достал Шаслу белую, коро­леву виноградников, Пино ранний, сея­нец Соловьева, итальянский сорт Кар­динал и испанский сорт Матадор (крас­ные сорта винограда).

Пробовал культивировать Лидию, но ягоды не вызрели.

Ухаживать за виноградом совсем несложно. Главное — укрывать на зи­му, обрезать и формировать растениям рыхлить почву, удаляя сорняки.

Плодоношение виноградного куста происходит на однолетних побегах, выросших на двулетней древесине. По­этому соблюдаю общее правило обрез­ки: делать так, чтобы однолетние лозы располагались по общей плоскости шпа­леры и не затеняли одна другую. От этого во многом зависит, вызреет ли урожай.

Формирую куст винограда веером с пятью-семью рукавами. На каждом ру­каве два побега. Первый побег (ниж­ний) обрезаю коротко на замещение. Второй побег подрезаю на плодоноше­ние длинно. После того как он отпло-доносит, весной следующего года его совсем вырезаю.

В дальнейшем ежегодно при обрез­ке развившиеся на прошлогодних суч­ках замещения побеги использую для формировки новых сучков замещения и плодовых лоз.

Обрезку веду по-разному, в зависи­мости от сорта и состояния куста. Чрез­мерная нагрузка приводит к ослабле­нию роста побегов, ухудшению качест­ва ягод и снижению урожая в после­дующие годы, а недостаточная нагруз­ка — к «жированию», плохому вызре­ванию побегов.

Когда опадет листва (после первых морозов), сворачиваю лозу в бухту, а бо­лее старые кусты укладываю параллель­но и укрываю слоем земли 15—20 см.

Открываю растения в апреле после оттаивания почвы. Окончательно обре­заю кусты после набухания почек, ко­гда уже можно определить нагрузку и какая требуется формировка. Расправ­ляю лозу и веерообразно прикрепляю ее к шпалере.

Размножаю виноград черенками. Нарезаю Их из хорошо вызревшей лозы с двумя-тремя узлами, связываю в пу­чок, вымачиваю ночь в растворе гете­роауксина и устанавливаю в гончарный горшок. На дне горшка делаю хороший дренаж, затем насыпаю перегной с тор­фом, а поверх слой чистого, хорошо промытого речного песка высотой до 10—15 см.

В этот слой песка втыкаю нижний конец черенка. Хорошо поливаю и уку­тываю горшок полиэтиленовой плен­кой. Чтобы капли конденсата не попа­дали на черенки, в середине горшка втыкаю деревянный колышек. С кону­сообразной крыши полиэтилена кон­денсат стекает к краям посуды и не по­падает на черенки. Горшок с черенка­ми устанавливаю на отопительную батарею, прикрепляя проволокой. При этом нижняя часть вместе с черенками прогревается лучше. Вначале образу­ются корни, а через 10—15 дней про­растают верхние почки, появляются листья. Весеннее черенкование дает лучшие результаты, чем осеннее и зим­нее: черенки растут быстрее, они креп­че и дают хорошие саженцы. Молодые саженцы лучше подрастить в питомни­ке, так как двухлетки приживаются лучше и быстрее растут.

На постоянное место высаживаю саженцы осенью или весной. Длинные корни укорачиваю, поломанные уда­ляю. Надземную часть обрезаю на два-три глазка. В середине ямы вбиваю кол для подвязки зеленых побегов. Вот и все.

Жаль, что многие садоводы не верят в возможность выращивать виноград в Горьковской и близлежащих областях. Не надо бояться трудностей. Урожай вкусных ягод будет вам наградой за хлопоты.

Назаринов, садовод-любитель, г. Арзамас («Приусадебное хозяйство», 1982, № 6)