Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Арбузы в… январе! Хранилище по проекту 3. Хольцера

90
Арбузы в… январе! Хранилище по проекту 3. Хольцера
Арбузы в… январе! Хранилище по проекту 3. Хольцера

Хороша жизнь, когда в ней происходят, пусть и маленькие, но чудеса! Вот, например: часто ли вам доводилось есть арбуз… в конце января? Мне — нет, но отныне, думаю, это может стать традицией.

АгроСемФонд

Два года назад сделал хранилище по проекту 3. Хольцера (от ред.: знаменитый фермер, автор многочисленных книг и семинаров) объемом 20 куб.м. Внутри стены выложил из камня, сверху — железобетонные плиты (перекрытия), а снаружи хранилище обвалил землей. Важный элемент — система вентиляции: приточную трубу длиной 20 м закопал горизонтально на глубине 2 м с выходом на поверхность. Наружный воздух, проходя по трубе на такой глубине, приобретает температуру земли и поступает в хранилище на уровне пола, а выходит: через вытяжную трубу в потолке. Благодаря этому зимой воздух подается теплее, а летом холоднее, чем «за бортом» — тем самым происходит постоянная его циркуляция. Например, этой зимой в помещении +3.. .+4 град., что очень хорошо для хранения — арбузы «дотянули» до января!

СОВЕТ: Также на срок хранения арбузов сильно влияет их сорт. У меня суходольные (т.е. выращиваю их без поливов) арбузы сорта Таврический, выведенного как раз для наших песчаных степей. Ведь обычно те арбузы, которые поливают, долго не хранятся. А у суходольных мякоть хоть и сочная, но плотная.

Дмитрий ПЕЛЫХ, г. Херсон

Все сорта