Томаты не для воров!

К написанию этой статьи меня побудило довольно неприятное обстоятельство. А именно – воровство на наших сотках земли. Каждый дачник и огородник знает, что важно не только купить семена и правильно вырастить, но еще и успеть собрать урожай! Бичом для тружеников земли является воровство. Как горько и обидно, когда стараешься, а кто-то наглый пришел и всё у тебя забрал. Так же пострадали и мы. Посадили рассаду, которая не поместилась возле дома, на участок за городом, земля там рыхлая, с хорошей структурой, очень подходящей для помидорчиков. Но вот проблемы начались, когда желтые, красные и розовые помидоры стали окрашиваться.

Впрочем, и до конца сезона этих сортов мы собрать не смогли благодаря активной помощи доброжелателей. Так на нашем огороде мы и не успели собрать урожай большинства сортов, кроме:

• черноплодных, наверное, думали, что плоды гнилые;
• белоплодных, наверное, ждали, пока побуреют;
• зеленоплодных, видимо, ждали изменений в окраске и не дождались;
• черри-плоды их тоже не заинтересовали, которые весом от 20 до 60 г (наверное, воры очень спешили набить нашим урожаем свои сумки).

Поэтому, как ни старались наши гости помочь нам в непосильном труде по сбору урожая, нам тоже перепало. Хотя для воров данные сорта показались непригодными, зато мы были очень рады! И поели, и законсервировали, и семян собрали! В дальнейшем на этом участке садим только неприглядные сорта – это чтобы ворам неповадно было. Им же, бедным, и красть нечего у таких продвинутых огородников! Наша проблема знакома многим, но решение ее есть! Ведь не зря селекционеры выводили томаты с разными цветами. Они, видно, чувствовали, что удачников будет такая проблема. Для более уверенного выбора из неприглядных сортов предлагаю ознакомиться со списком сортов, которые нас радуют.

Категории, по которым мы отбирали наиболее ценные сорта, следующие:

• вкус;
• урожайность;
• внешняя привлекательность (одномерность плодов, равномерность окраски и без твердых участков возле хвостика, без грубых волокон в районе плодоножки);
• иммунитет растений к болезням.

На своем участке мы выращиваем более 250 сортов томата и знаем на практике, что они собой представляют. Итак подробнее о сортах.

Группа черноплодных:

• имеет беспрецедентный внешний вид, цвет от шоколадного до краснотерракотового и розово-черного;
• урожайность не уступает сортам с другими окрасками;
• по форме плода есть и крупные бифштексные, и круглые, и сердцевидные, и сливки, и сосульки;
• по вкусу – это, пожалуй, самая любимая группа (хотя и в других есть свои любимцы).

У черноплодных много сортов с десертными вкусами, сахарной мякотью и фруктовыми нотками во вкусе.

Из крупноплодных черных хочу выделить сорта: Кальвадос, Черный слон, Шоколадная амазонка, Сара черная, Шоколадный полосатый (у них плоды могут достигать 800 г).

Из сердцевидных черных выделили два сорта.

Утренняя роса – куст высотой до 1,2 м, плоды блестящие, шоколадные, до 400 г.

Бычье сердце черное (Воловье сердце черное) – куст до 1 м, плоды розово-черные до 1 кг.

Из консервных черноплодных сортов очень хороши:

Бразильское чудо – куст до 1,3 м, плоды сливки 80 г, коричневого цвета, сорт очень урожайный.

Черная пантера – куст до 1,5 м, плоды сливка-груша до 100 г, розово-фиолетово-черная, всегда много завязи.

Груша черная – куст до 1,3 м, плоды грушевидные до 120 г, цвет терракотово-черный, в кисти до 6 шт., урожайный.

Сосулька черная – куст до 1,5 м, плоды до 120 г, коричнево-розово-черные, завязываемость плодов хорошая.

Эфиоп – куст до 1,5 м, плоды – шоколадные сливки весом 60 г, блестящие, плотные, очень много на кустах.

Черномор – куст до 1 м, плоды коричневые до 500 г, те, что помельче, можно квасить и консервировать, плотные.

Нефертити – куст 1,2 м, плоды розово- фиолетово-черные с блеском, круглые 80 г.

Сорта с круглыми черными плодами весом до 300 г, которые можно консервировать (с плотной кожицей): Г олова негра, Индианка, Перпл прайс, Черная Богиня, Шоколадный Джо, Цыганочка, Черное яблоко, Негритянка, Озурс, Южный вечер.

Черные с десертными фруктовыми вкусами: Арбузный черный, Аппетитный, Гордость Пирса, Мамонт черный, Морадо, Черный консул, Чероки пурпл, Коричневая плоть, Шоколад ирокеза;

Черноплодные супердесертные с сахарной мякотью на изломе: Ананас черный, Углерод, Тасманийский шоколад, Карбон, Черный человек моря, Сахар коричневый.

Среди зеленоплодных сортов хочу обратить внимание на следующие: Груша изумрудная, Болото, Зебра зеленая – урожайность и вкус этих сортов нас очень порадовали, теперь советуем другим.

Белоплодные сорта можно собирать в молочной зрелости, они в это время уже набирают достаточно сахаров, а дней 6 полежат дома – и полностью зрелые! Сорта среди белоплодных, которые нам понравились и вкусом, и дали много плодов: Сахар белый, Зефир, Кремовая сосиска, Воловье сердце белое, Лотос, Сосулька белая.

Вот такие есть разные сорта, которые дают нам возможность собрать свой урожай и оставить воров ни с чем!