Много лет порядок всех огородных работ у меня расписан по месяцам. Вот что я делаю в августе.
- В начале месяца последний раз прореживаю свеклу, и корневые петрушку и сельдерей, выдергивая небольшие корнеплоды диаметром около 3 см. В ряду между растениями оставляю около 10 см. Чтобы корень у петрушки и сельдерея быстрее набирался сил, обрываю нижние листья, лежащие на земле.
- После поливов или дождей инспектирую грядки на предмет сорняков и цветения свеклы, редьки и дайкона – и то и другое удаляю.
- В конце августа выкапываю морковь подзимнего посева.
- Для ускорения созревания завязавшихся плодов помидоров удаляю зачатки цветочных кистей, оставляя над верхней кистью два листа. Томаты, растущие в открытом грунте, снимаю обычно после 10 августа.