Для большинства сельских жителей выращивание овощей на собственных участках, без сомнения, не только подспорное дело в хозяйстве, но и существенная прибавка к семейному бюджету. Если жители городов раньше использовали свои «фазенды» в качестве личного пространства для активного отдыха и принятия очередной порции шашлычков (приуроченной к празднованию семейного юбилея либо знаменательного события государственного масштаба), то в последнее время горожане радикально изменили предназначение дачных соток.
С приближением посадочного сезона мы все отправляемся в специализированные магазины с целью приобретения семенного материала. Если опытные овощеводы покупают семена определенных сортов, то новичкам очень тяжело сориентироваться в ассортименте современных сортов и гибридов. Очень повезет тем покупателям, которые будут иметь дело с информированным продавцом, который сможет дать исчерпывающие квалифицированные ответы на все наши вопросы. Если не повезет – то срабатывает инстинкт «брать все, что приглянется», авось что-то вырастет. К сожалению, даже очень трудолюбивые огородники не всегда получают желаемый результат. Не хватает знаний, иногда – опыта, очень часто сказывается недостаток полезной информации.
Имея небольшой опыт садовода-огородника, могу сказать: нужно систематически читать, а лучше выписывать специализированную литературу, чтобы в нужный момент такую информацию иметь под рукой. Не стоит набивать шишки, тратить время и деньги, если можно использовать знания, советы, учесть недостатки в работе других огородников, более опытных в этом вопросе.
Покупая семена в пакетиках, не всегда можно разобраться без посторонней помощи в терминологии, используемой для описания сортов. Так, среди таких надписей встречаются слова «детерминантное» или «индетерминантное» растение. Неопытных овощеводов такое описание пугает.
Как правило, у индетерминантных сортов рост стеблей не ограничен, такие побеги могут достигать длины от 1,5 до 2-3 метров и больше. Это и есть высокорослые томаты. Их выращивают как в грунте, так и в теплицах. Для таких сортов подвязка обязательна. Я высокорослые сорта выращиваю в два стебля, остальные побеги и пасынки удаляю, поскольку количество плодов влияет на их размеры и качество. Поэтому не стоит жадничать, иначе вы не получите плодов с рекомендованными характеристиками.
Большинство крупноплодных сортов и гибридов томата являются индетерминантными. Это такие популярные сорта, как: Розовый гигант, Малиновый слон, Чудо рынка, Воловье сердце и др. Но есть среди них и мелкоплодные, дающие урожайные кисти по 5-9 плодов в каждой. К таким сортам можно отнести все цвета Де Барао, Гибрид-2 Тарасенко, Жираф и т.д.
К преимуществам высокорослых сортов можно отнести следующие особенности:
- подвязанные томаты удобно обрабатывать от вредителей и антигрибковыми препаратами;
- ветром обдуваются все части растений, освещаются солнцем, а значит, и болеть они будут меньше;
- удобно снизу обрывать листья, стебли не затаптываются;
- прекрасно просматривается весь урожай, легко собирать помидоры;
- экономно используется земля на участке, продлевается срок плодоношения.
К недостаткам выращивания высокорослых томатов относится то, что людям пожилого возраста и очень занятым тяжело самостоятельно сделать опоры, разместить их на участке и заниматься подвязкой побегов. Такой уход за томатами должны осуществлять все члены семьи.
Детерминантные сорта и гибриды характеризуются ограниченным ростом главного стебля, которыйзаканчивается соцветием. Высота таких растений достигает от 30-40 см до 70-80 см, поэтому их называют низкорослыми. На таких растениях располагается от 2 до 8 соцветий. Главный стебель прекращает рост после образования 3-5 кистей, а первая из них образуется над 6-7 листиком.
Преимущества низкорослых томатов очевидны:
- как правило, большинство таких сортов и гибридов скороспелые;
- в основном их выращивают в открытом грунте;
- самые низкорослые сорта не требуют подвязки, что облегчает уход за ними;
- если весной требуется укрытие от заморозков – это можно быстро сделать под невысокими пленочными укрытиями;
- такие сорта формируют урожай быстро и обильно, поэтому, если погода будет неблагоприятной до конца сезона (в связи с отсутствием осадков, засухи или наоборот, проливных дождей), вы всегда успеете сделать основные томатные заготовки при наличии на участке скороспелых детерминантных сортов;
- подвязка нужна тем сортам, которые формируют обильные кисти с плодами, для того, чтобы под тяжестью урожая не поломались стебли. К таким сортам относятся: Эфемер, Катя, Моравское чудо, Загадка, Рио Гранде и др. (Можно вполне выращивать низкорослые сорта и без подвязки при культуре в расстил, только грядки нужно мульчировать соломой или скошенной травой, чтобы плоды лежали на мульче, уберегающей их от порчи.
Существуют также полудетерминантные томаты. У них рост главного стебля прекращается после формирования 6-12 соцветий, а первое соцветие закладывается над 9-12 листом основного побега и над 3-5 листом на боковых побегах. Плодоношение у таких томатов равномерное в течение всего вегетационного периода.
На пакетах с семенами также можно увидеть и другие пометки. Например, пометка в описании сорта «V» означает устойчивость к вертициллезному увяданию, «ToMV» – устойчивость к вирусу мозаики томата, «МР» – устойчивость к мучнистой росе. Если на пакете указано, что данный сорт устойчив к этим или др. заболеваниям, значит, такие томаты имеют повышенный иммунитет и при неблагоприятных условиях вы все равно будете иметь стабильный урожай.
Елена САВЕТА