Малина — одна из самых популярных ягодных культур в нашей стране. Ее плоды вкусны, полезны для здоровья, и, к тому же, стоят очень недешево. Их рыночная цена стабильно высокая. Поэтому, выращивая малину самостоятельно, можно не только обеспечить свою семью витаминным лакомством, но и пополнить семейный бюджет, продав излишки урожая. Особенно, если посадить современные крупноплодные сорта разных сроков созревания, чтобы снимать урожай в течение всего сезона.
Многие начинающие огородники считают, что, посадив ремонтантные сорта, обеспечат себя ягодами на весь сезон. Однако они заблуждаются. Ремонтантные сорта плодоносят как на двух-, так и на однолетних побегах. Первый урожай созревает на однолетних побегах осенью, второй — на этих же побегах летом следующего года. Осенние ягоды очень крупные, а плодоношение обильное и длительное. Это настолько истощает почву, что растение не в состоянии обеспечить такой же обильный урожай крупных ягод летом. Летние ягоды будут мельче осенних, при этом растения не успеют набраться сил, чтобы дать обильный урожай осенью. В результате ягоды и осенью не набирают нужного размера, созревание их затягивается, большая часть невызревших ягод страдает от заморозков. Осенний урожай пропадает, а летний мельчает.
Исходя из вышеизложенного, мы рекомендуем выращивать ремонтантные сорта только в однолетнем цикле, то есть не давать малине плодоносить летом. Для этого поздней осенью, после окончания сбора урожая и наступления стабильных заморозков, побеги вырезают под корень. Непрерывного плодоношения, к сожалению, не обеспечивает ни один ремонтантный сорт. Летний урожай такие сорта обычно отдают в июне—июле, а осенний начинает созревать с июля—августа—сентября (в зависимости от сорта). Перерыв в созревании летнего и осеннего урожая составляет 2—3 недели. Если вы будете выращивать только ремонтантные сорта, то в самый разгар лета останетесь без ягод.
Для получения летнего урожая можно выращивать много замечательных сортов раннего, среднего и позднего сроков созревания. Желательно посадить хотя бы один ранний, один средний и один поздний сорт, чтобы на протяжении всего сезона получать урожай малины.
Распространенные сорта малины раннего и среднераннего сроков созревания: Австрийская ранняя, Горьковская, Шотландская новая, Новость Кузьмина, Гусар, Ляшка, Юбилейная, Сенатор.
Ранний сорт Новость Кузьмина — неприхотливый, зимостойкий, очень отзывчивый к высокой агротехнике. Ягоды тупоконические, масса 4—5 г, малинового цвета, с плотно сцепленными костянками, десертного вкуса, хорошо снимаются с плодоложа и в то же время не осыпаются при перезревании. Хотя по вкусу ягод Новость Кузьмина превосходит многие ранние сорта, у нее есть существенные недостатки — низкая транспортабельность ягод, невысокая устойчивость к болезням и вредителям.
Гусар — зимостойкий, засухоустойчивый, устойчивый к грибным болезням сорт малины. Побеги полуштамбовые, до 2,5 м в высоту. Удерживают ягоды без подвязки, но подвязанные дают обильный урожай. Ягоды тупоконические, рубинового цвета, массой до 4 г, десертного вкуса, ароматные, транспортабельные.
Юбилейная — урожайный, зимостойкий, засухоустойчивый сорт. Побеги высотой до 2 м, опушенные, тонкие. Их необходимо подвязывать, так как боковые ветки тонкие, длинные и при порывах ветра могут обламываться (растения этого сорта желательно выращивать в защищенном от ветра месте). Ягоды крупные, массой до 6 г, насыщеннокрасные, конической формы, сладкие, ароматные.
Сенатор — урожайный сорт, плодовые веточки имеют 2—4 порядка ветвления, образуют по 10—20 ягод. Ягоды очень крупные, масса 4—8 г, ярко-красные, тупоконические, иногда раздвоенные, мякоть нежная, кисло-сладкого вкуса с приятным ароматом. Побеги без шипов, нуждаются в подвязке.
К группе среднего срока созревания относятся сорта Дельбар Манифик (Шапка Гогуце), Р-65, Желтый гигант, Краса России, Феномен.
Дельбар Манифик (Шапка Гогуце) — устойчивый к грибным болезням сорт малины. Побеги 1,7—2 м в высоту, нуждаются в подвязке. Ягоды темно-малиновые, тупоконические, массой до 8 г, сладкие, ароматные, хорошо снимаются с плодоложа. Отличаются красивым товарным видом и отлично сохраняют форму при транспортировке.
Р-65 — сорт с мощными побегами длиной до 2 м. Побеги густоопушенные, колючие. Их желательно подвязывать. Ягоды очень крупные, сладкие, транспортабельные. Феномен — засухоустойчивый, зимостойкий, очень урожайный сорт. Практически не поражается грибными и вирусными болезнями. Куст сильнорослый, среднераскидистый, слабошиповатый. Побеги необходимо подвязывать. Период плодоношения растянут до 1 месяца, сбор ягод — через день. Ягоды очень крупные, массой от 4,5 г до 10 г, конической формы, красные, транспортабельные, кисло-сладкого вкуса. Костянки плотно сцеплены между собой, ягоды долго сохраняют красивую форму, легко снимаются с плодоложа. Ягоды Феномена пользуются спросом на рынке, сорт перспективный для коммерческого выращивания.
Желтый гигант — сорт обладает слабой ремонтантностью. Побеги среднерослые, 1,5—2 м в высоту, среднераскидистые, шиповатые. Подвязанные — дают обильный урожай. Плодовые веточки имеют 2—3 порядка ветвления и образуют 20—30 ягод. Ягоды крупные, масса 4—6 г, желтые, округлые, средней плотности, десертного вкуса. Сорт обеспечивает хороший летний урожай ягод высоких вкусовых качеств. Осенние ягоды созревают поздно. Желтый гигант устойчив к вирусным и грибным болезням.
Краса России — морозостойкий сорт, выдерживает морозы до 30 °С. Побеги 1,5—2 м в высоту, раскидистые, мощные, бесшипые. Ягоды очень крупные, масса 8—12 г, удлиненно-конической формы, ярко-красные, десертного вкуса, ароматные. Легко снимаются с плодоложа, плотные, транспортабельные. Сорт отличается высокой устойчивостью К ОСНОВНЫМ болезням И вредителям малины.
Среди сортов позднего срока созревания заслуживают внимания Глен Ампл и черноплодная малина Кумберленд. Ягоды этих сортов созревают в период между плодоношением летних и ремонтантных сортов.
Кумберленд – высокоурожайный сорт позднего срока созревания. Побеги мощные, до 3 м в высоту, шиповатые, с сильным восковым налетом. Сорт можно выращивать без подвязки, формируя штамб, или же подвязать, образуя формировку по арочному типу. Кумберленд размножается укоренением верхушек, дает единичные прикорневые отпрыски и побеги замещения. Цветоносы выходят из-под каждого листа. На одном цветоносе до 15-20 ягод. Ягоды черные, блестящие, вкус десертный, масса 1,2-1,7 г.
Глен Ампл – морозостойкий, очень урожайный сорт. Побеги мощные, до 2,5 м в высоту, бесшипые. Ягоды темнокрасные, округло-конические, массой до 10 г, вкус десертный, ароматные. Отличаются высокой товарностью и транспортабельностью. Сорт устойчив к гнили, грибным болезням. Пригоден для механизированной уборки, рекомендован для коммерческого выращивания.
Еще не успеет отплодоносить сорт Глен Ампл, как начинается созревание ягод ремонтантных сортов. Со второй-третьей декады июля появляется урожай сортов Геракл, Полана, через несколько дней поспевают ягоды Полки, Примары, со второй половины августа плодоносят сорта Брусиловский стандарт, Брусвяна, Ярославна, в конце августа начинают созревать ягоды сортов Райское наслаждение и желтоплодной Утренней росы.
Геракл – ремонтантный сорт. Куст слабораскидистый с шиповатыми невысокими побегами (до 1 м в высоту). Побеги прямостоячие, не нуждаются в подвязке. Геракл отличается крупноплодностью (масса ягод – 5-10 г), очень урожайный — 3,5-4 кг с куста. До наступления осенних заморозков созревает 80-100 % урожая. Сорт устойчив к основным грибным болезням.
Полана – ремонтантный сорт. Куст напоминает новогоднюю елку, густо обвешанную красными шарами. Можно выращивать без подвязки побегов. Ягоды очень красивые, блестящие, масса 4-6 г, конической формы, темномалиновые, костянки мелкие, плотно сцеплены между собой.
Отличаются транспортабельностью, имеют хороший товарный вид и пользуются спросом на рынке. Сорт устойчив к болезням. Рекомендуем выращивать только для получения осеннего урожая.
Полка – очень популярный ремонтантный сорт. Высота побегов до 1,5 м. Можно выращивать без подвязки. Ягоды очень крупные, малинового цвета, вкус сладкий, десертный. Имеют товарный вид, отличаются высокой транспортабельностью. Рекомендуем выращивать только для получения осеннего урожая.
Брусвяна – ремонтантный сорт. Побеги мощные, до 2 м в высоту, слабоошипленные, с сильным ветвлением. Зона плодоношения – вся длина побега. Сорт очень крупноплодный (масса ягод от 10 до 15 г). Ягоды ярко-красные, удлиненноконической формы, десертного вкуса, ароматные, транспортабельные. Брусвяна дает 2 полноценных урожая в условиях высокой агротехники. Летний урожай на севере Украины созревает в конце июня, осеннее плодоношение начинается со 2-й декады августа и длится до заморозков. Урожайность высокая – до 7 кг с куста. Сорт можно выращивать в коммерческих целях.
Примара – сверхранний ремонтантный сорт. Побеги – до 1,2 м в высоту, не ошипленные. Ягоды крупнозернистые, светло-красные, массой до 11 г. Вкус кисло-сладкий. Созревать начинают в конце июля. Урожайность высокая. Сорт засухоустойчивый. Предпочитает легкие слабокислые почвы, негативно реагирует на нейтральные или щелочные.
Райское наслаждение – очень урожайный ремонтантный сорт. Побеги мощные, шиповатые по всей длине, их желательно подвязывать. Урожай размещается на верхушках побегов, которые не выдерживают обилия очень крупных ягод и изгибаются под их массой, но не ложатся на землю. Ягоды круглые, темно-красного цвета, очень крупные, отличаются высокими вкусовыми качествами, отличной товарностью и транспортабельностью, созревать начинают в начале сентября. Рекомендуем выращивать для получения осеннего урожая.
Утренняя роса – ремонтантный сорт польской селекции. Побеги прямостоячие, до 1,8 м в высоту, очень мощные, толстые, покрыты короткими шипами, не требуют подвязки. Ягоды желтого цвета, округлой или немного вытянутой формы. Костянки сцеплены плотно, поэтому способны длительное время сохранять товарный вид. Урожайность – до 3 кг с куста. Сорт устойчив к грибным заболеваниям. Рекомендуем выращивать для получения осеннего урожая.
Наталия и Алексей ГОРОГОЦКИЕ, г. Чернигов