Когда лучше сажать виноград?

В южных районах — осенью (сен­тябрь, октябрь). Это надежнее по про­стой причине: многие, приобретая са­женцы,, не знают, как их сохранить до весны. Что, конечно, не значит, что ви­ноград нельзя сажать на юге весной (март — апрель). В нетрадиционных районах, на севере всегда лучше выса­живать растения, естественно, весной (в апреле — начале мая), а зеленые (ве-гетирующие) саженцы в открытый грунт в конце мая — начале июня, ко­гда минует угроза заморозка.

Пора приступать к самой посадке. Какой должна быть ямка?

На юге для защиты корней от вы­мерзания глубина посадки должна быть 50—55 см, а на севере, где почва прогревается плохо, — 30—35 см (кор­ни надежно защищаются снежным по­кровом).

Чтобы «подогреть» корни виногра­да, опытные виноградари (например, Д.Токарев, в Подмосковье, и многие другие) около каждого куста насыпают «подушку» из песка и размещают квер­ху донцем 10—12 бутылок.

Саженцы винограда бывают корне-собственные (в большинстве своем) и привитые на филлоксероустойчивом подвое. Правила посадки их сущест­венно разнятся. Привитые саженцы са­жают так, чтобы место прививки было на 3—5 см выше земли. Обратите на это ОСОБОЕ внимание!!!

И проследите, чтобы в течение всей жизни привитого растения место при­вивки было бы всегда выше уровня поч­вы, иначе куст перейдет на корни при­воя и будет угнетаться филлоксерой.

Перед посадкой на стандартном са­женце (длина 50—55 см) оставьте од­нолетний побег и укоротите его на 2— 3 глазка. Если саженец выращен из укороченного черенка, мерилом слу­жит общая длина однолетнего побега. Все корни, кроме пяточных, удалите. На дно ямки насыпьте холмиком пол­ведра перегноя, смешанного с 50— 100 г минеральных удобрений. Саже­нец поставьте на вершину холмика, а корни распределите по окружности. После этого ямку наполовину засыпьте землей и полейте (ведро воды — 10 л). Засыпьте яму так, чтобы над поверхно­стью земли оказались 2—3 глазка. Над ними насыпьте холмик 10—15 см.

Если вы сажали осенью, холмик не разокучивайте и весной, пока не поя­вятся зеленые побеги. Оставьте 1—2 зеленых побега, подвязывайте их к ко­лышку 2—3 раза за сезон.

Для экономного использования во­ды и минеральных удобрений советуем при посадке использовать трубки (же­лезные, пластмассовые, керамические) диаметром 1—2 дюйма. В этом случае, кроме экономии воды, лучше развива­ются пяточные корни, так как жид­кость подается непосредственно к ним.

Конечно, можно не использовать трубки. Тогда, предварительно отко­пав саженец на глубину штыка лопаты, влить под каждое растение 2—3 ведра воды. И поступать так надо раз в две-три недели, в зависимости от погодных условий. В начале сентября поливы прекратите. Не забудьте рыхлить поч­ву, выкапывать сорняки и защищать растения от болезней. Так, против мил­дью — 4—5-кратное опрыскивание бордоской жидкостью или ее замени­телями.

И. Кострикин («Приусадебное хозяйство», 1997, № 3)