Зимний «огород»

Зимний «огород»

Весна уже совсем скоро, а пока можно заниматься огородными делами, оккупировав для этого теплый и солнечный подоконник.

Что и в чем выращивать?

Базилик, бораго, горчицу листовую, иссоп, котовник, кресс-салат, лук репчатый, мангольд, перец острый, петрушку, розмарин, рукколу, сельдерей, шалфей, шнитт-лук, эстрагон. В темноте можно выгонять зелень скорцонеры и цикория. Покупаю квадратные (их удобнее размещать) рассадные контейнеры (9×9x9 см) с большими дренажными отверстиями.

Кресс-салат и листовую горчицу выращиваю в пластиковых контейнерах для продуктов, заполненных поролоном и бумажными полотенцами.

Если подоконник холодный, его лучше застелить теплоизоляционным материалом.

Как сажать?

Ставлю на подоконник поддон, стелю на него тонкий слой смоченного водой мха. В каждый контейнер насыпаю немного керамзита, затем почвенную смесь. Для корнеплодов и репки лука вместо грунта беру перлит или вермикулит, поливаю, накрываю на сутки | пленкой.

Корни корнеплодов петрушки и сельдерея обтираю тряпочкой, чтобы не осталось мелких корешков. Сажаю их так, чтобы корневая шейка выступала над почвой на 1-1,5 см. Семена мяты, эстрагона, розмарина и шалфея сею в просторные горшки. Черенки базилика и периллы, давшие корни, рассаживаю по контейнерам. Через пару недель их прищипываю, чтобы растения образовали красивой формы кустики.

ЧЕМ ПОЛИВАТЬ?

Лучшая вода для полива «огорода» на подоконнике — дождевая или снеговая. Если берете водопроводную, избавьте ее от примесей. От хлора — поставив жидкость в прозрачном сосуде на 3-4 часа под лучи солнца. От избытка кальция и магния — отстояв, прокипятив ее или подкислив: на ведро воды достаточно одной торфяной таблетки, 1 г лимонной кислоты или 2 ст.л. 6%-ной уксусной кислоты.

Посевы салата, бораго и листовой горчицы, чтобы быстрее проросли, накрываю пленкой и ставлю в теплое место, позже пикирую и расставляю: салат — на самый светлый подоконник, бораго и горчицу — в любое место. Все свободные места в поддоне обязательно закрываю мхом, который будет сохранять влагу. Для красоты добавляю в поддоны декоративную щепу или камешки.

Как видите, все не так уж сложно. Только не портите внешний вид кухни банками из-под майонеза, пакетами из-под молока. Удобные и красивые контейнеры из легкого пластика стоят недорого, а прослужат вам несколько лет.

Наталья ДОРОНИНА, Калужская обл.

Читайте также:


Обсудить статью на форуме

Рубрика: Огород |