Хрен (советы П. Штейнберга)

Хрен (советы П. Штейнберга)

Обыкновенно хрен сажают где-ни­будь на окраине огорода, оставляя его там без ухода на много лет. И что же выходит: хрен разрастается, занимает много места, а станешь копать — ниче­го нет. Разве только накопаешь тонких, никуда негодных корней или же ста­рых коряг.

Все дело в том, что хрен любит рых­лую, хорошо удобренную землю. А чтобы хрен рос лучше, надо сделать вот как: осенью надо перекопать все место, где сидел хрен, выбрать все, ко­торые получше, молодые корешки и прикопать их в подвале в песок до вес­ны. Осенью же еще раз это место по­глубже перекопать. Хорошенько удоб­рить перепревшим навозом и устроить грядки. Весной на грядках и сажают отобранные корни рядами один от дру­гого на 8—10 вершков, а между корня­ми — вершков по 4—5.

Грядки сверху также следует по­крыть перепревшим навозом. И уже в первую осень будут хорошие корни, а если их оставить не копанными до сле­дующей осени, можно накопать хрену до полуаршина длины и толщиной чуть ли не в вершок.

Года через два-три опять перекапы­вают какую-нибудь половину участка, занятого хреном, и сажают на новые гряды. Пока здесь хрен еще разрастает­ся, копают корни с первой половины. Так хрен и будет без переводу и не раз­растется сверх меры.

«Сад и огород» (1906, кн. 5)

Читайте также:


Обсудить статью на форуме

Рубрика: Хрен |