Восхитительные новинки сортов овощных культур

Восхитительные новинки сортов овощных культур

Вот-вот наступит пора выращивания рассады и подготовки семян для высева в открытый грунт. Безусловно, многие огородники уже определились с сортами овощных культур для выращивания в следующем сезоне. Одни, исходя из практики прошлых лет, отдали предпочтение проверенным сортам и гибридам. Другие наряду с любимыми сортами-старожилами приобрели интересные новинки. А третьи все еще озадачены поиском перспективных сортов и гибридов для своих огородов. Рынок семян не стоит на месте, ассортимент семенной продукции сейчас настолько широк, что порой глаза разбегаются. В 95% случаев новинки, как правило, оправдывают ожидания огородников и надолго становятся их любимчиками.

В этом сезоне компания «Професійне насіння» с большим удовольствием представляет целый ряд актуальных новинок, которые каждый огородник сможет испытать на своем участке. Перед тем как семена попадают в список основного ассортимента, их тщательно тестируют профессиональные фермеры на больших площадях. В продажу они поступают только после получения хороших результатов тестирования и положительных отзывов агрономов.

Итак, начнем с сельдерея. У корневого сельдерея вегетационный период продолжительный (140—165 дней), поэтому его необходимо выращивать рассадным способом. В открытый грунт высаживают 70—90-дневную рассаду, имеющую 5—7 настоящих листьев. Семена высевают в І—II декадах февраля, а рассаду высаживают в открытый грунт во II—III декадах апреля. Хорошие предшественники для сельдерея — капустные, тыквенные и пасленовые культуры.

Аполло — среднепоздний сорт корневого сельдерея с мощным листовым аппаратом. Корнеплод округлый, с хорошей внутренней структурой, без пустот. Сорт отличается хорошей лежкостью во время хранения. При переработке сохраняет белоснежную окраску мякоти.

Сельдерей — чрезвычайно полезное растение. Его пищевая ценность обусловлена наличием множества биологически активных веществ, находящихся в благоприятном для организма сочетании. В растении насчитывается более 40 вкусовых и ароматических веществ.

Небывалым спросом сегодня пользуется перец, его выращивают практически повсеместно. Этот овощ — настоящий кладезь витамина С, по содержанию которого он превосходит лимон и даже черную смородину. Сладкий перец широко используют в пищу в свежем, тушеном, маринованном и консервированном виде. Его пекут, жарят, едят сырым. Например, кубовидные перцы прекрасно подходят для фарширования, а плоды конической формы — для свежих салатов. Идеальны для этих целей новинки этого сезона — гибриды Призма F1 и Сильвер Бел F1

Призма F1 — раннеспелый гибрид с толстостенными, плотными плодами-«хамелеонами». В стадии технической спелости они желтые, а в стадии биологической — темно-красные. Сильвер Бел — среднеранний гибрид с толстостенными, крупными, кубовидными плодами массой 170— 190 г. Как и Призма F1, в стадии технической спелости перцы Сильвер Бел F1 приобретают желтую окраску, а в стадии биологической — красную. Растение одновременно формирует 5—6 плодов. Гибрид обладает высокой устойчивостью к бактериальным заболеваниям и фузариозу. Отличается хорошей транспортабельностью. Посев семян перца на рассаду проводят за 55—65 суток до высадки молодых растений в открытый грунт. К этому моменту они должны вырасти до 20—25 см в высоту, сформировать 7—12 настоящих листьев и первые бутоны.

Главный овощ на каждом огороде — томат. Эта культура каждый год удивляет нас разнообразием новых форм и вкусов. Например, уже успел завоевать любовь многих огородников сверхурожайный ранний гибрид томата Брисколино F1. Плоды у него темно-красные, плотные, массой 30—40 г. Обладают бесподобными вкусовыми качествами как в свежем виде, так и при цельноплодном консервировании. Очень важно, что при консервировании компактные плоды не растрескиваются и сохраняют плотную текстуру. Эти томаты могут стать настоящим украшением праздничного стола. Гибрид устойчив к альтернариозу и бактериозу. Отлично переносит стрессовые перепады температур и не сбрасывает при этом завязь.

Томат Елоу Ривер F1 — ранний гибрид детерминантного типа. Плоды у него желтые, овально-удлиненные, массой 65—70 г. Отличается дружным созреванием плодов, высокой транспортабельностью, способностью хорошо переносить перепады температур.

Тропикал Джем F1 — ранний детерминантный гибрид томата с насыщенно-красными округлыми плодами массой 220—250 г. Примечательно, что он формирует крупные плоды, характерные для высокорослых сортов и гибридов томата. Плоды с плотной внутренней структурой, вкусовые качества прекрасные. Гибрид устойчив к вирусу желтой курчавости листьев и нематодам.

Особое внимание среди новинок сезона привлекает ранний гибрид белокочанной капусты Алина F1. Он был создан специально для того, чтобы как можно раньше поставлять витаминную продукцию. Кроме того, гибрид прекрасно подходит для других всевозможных блюд: борщей, супов, гарниров, пирогов и пр. Кочаны у этой капусты округло-приплюснутой формы, массой 1,0—1,2 кг. Гибрид устойчив к растрескиванию, может стоять на корню. Отличается дружным созреванием и высокой транспортабельностью.

Капусту также выращивают рассадным способом. Посев семян на рассаду проводят в конце февраля, заделывая их в грунт на глубину 0,5 см. Рассаду выращивают без пикировки (в стаканчиках) или с пикировкой (в посевных ящиках). До появления всходов (в течение 4-х дней) поддерживают температуру 16—20 °С.

И еще один представитель пасленовых — баклажан Перфекшн F1. Это среднеранний гибрид типа Классик с овальными темно-фиолетовыми блестящими плодами. Для него характерны высокая продуктивность, хорошая транспортабельность и прекрасная лежкость плодов. Эти баклажаны идеально подходят для переработки и зимних заготовок, особенно вкусной получается икра. Для каждой хозяйки плоды станут настоящей находкой, поскольку в их мякоти нет пустот и практически отсутствуют семенные камеры.

Плоды баклажана достигают технической спелости через 90—100 суток после всходов (ранние сорта) или 130— 150 (поздние сорта). Поэтому в климатических условиях Украины баклажан обычно выращивают рассадным способом. Семена высевают с конца февраля до конца марта. Рассаду желательно высевать в горшки, иначе она будет долго восстанавливать корневую систему. Раннеспелые сорта лучше всего выращивать в пленочных туннелях, позднеспелые — в пленочных теплицах.

Наличие в плодах большого количества калия стимулирует работу сердца. Кроме того, баклажан оказывает на организм иммуностимулирующее и общеукрепляющее действие. Обязательно включайте блюда из баклажана в свое ежедневное меню.

Новый огородный сезон не за горами. Одно из важнейших условий получения хорошего урожая — своевременный посев семян. А поскольку оптимальный период для посева уже близко, то пора задуматься о выборе сортов и гибридов и запастись семенами. В первую очередь стоит уделить внимание именно рассадным культурам, поскольку у многих из них длительный период вегетации. Его можно сократить, если посеять семена на рассаду. Ведь крепкая и вовремя полученная рассада обеспечит отменный урожай. Кроме того, выращивание рассады — увлекательный процесс, который подарит вам массу эмоций. Поэтому смело беритесь за это интересное и благодарное дело, и не бойтесь экспериментировать с овощными новинками — они обязательно приятно вас удивят и вознаградят щедрым урожаем!

Александр ЛИТВИНОВ

Читайте также:


Обсудить статью на форуме

Рубрика: Огород |