Ремонт виноградника. Корчевание кустов

Ремонт виноградника. Корчевание кустов

Выращивание винограда на приусадебных участках сейчас стало очень популярным занятием, многочисленная армия виноградарей-любителей стремительно разрастается, в нее вливаются всё новые представители поклонников виноградной лозы. Новички в виноградарстве приступают к освоению ухода за этой замечательной культурой с большим энтузиазмом и желанием, но, как и везде в новых для человека сферах деятельности, отсутствие практического опыта и необходимых знаний существенно замедляют получение позитивных результатов, а зачастую, целый ряд допущенных ошибок и неверных решений способствуют охлаждению былого энтузиазма, разочарованию и неверию в свои силы, в собственные способности и возможности.

Естественно, что большинство молодых энтузиастов виноградной лозы ищут ответы на возникающие вопросы в Интернете, в профильной периодике, но не всегда можно быстро найти содержательные и исчерпывающие ответы на непонятные и проблемные моменты агротехники выращивания виноградной лозы.

Начинающие виноградари, приняв решение о закладке виноградника, зачастую в своем воображении рисуют довольно идеализированную картину о том, как, один раз посадив понравившиеся сорта винограда, они в дальнейшем будут только ухаживать за кустами любимой культуры и наслаждаться дарами щедрой лозы.

Любительский виноградник – скорее постоянно развивающаяся динамическая система, чем нечто стабильное и неизменное. Виноградарь постоянно что-то изменяет, улучшает, исправляет, совершенствует на своем винограднике. То вам захотелось расширить виноградник и пополнить свою коллекцию новинками селекции, или напротив, какой-то сорт вас разочаровал и вы намерены от него избавиться. Возможен вариант, что отдельные кусты на вашем винограднике не пережили суровую зиму и вам требуется их заменить или вас перестали устраивать временно установленные опорные конструкции для виноградных кустов и пришло время их поменять на более перспективные и т. п.

Все мероприятия по оптимизации и улучшению вашего виноградника реализуются в рамках реконструкции виноградника или его ремонта. Понятия реконструкция и ремонт применительно к винограднику – близкие по значению и целям, для достижения которых они используются, но при ремонте виноградников применяют еще и раскорчевку кустов, которая при реконструкции виноградников не используется.

В этом материале я хочу затронуть тему раскорчевки виноградных кустов. На первый взгляд вопрос представляется довольно простым: выкопал и удалил ненужный куст, какие здесь могут возникнуть проблемы?

Однако, поинтересовавшись информацией в Интернете по данной теме, убедился, что часто раскорчевка виноградных кустов лишь упоминается вскользь, без какой-либо аргументации в ее необходимости, или просто излагаются рекомендации по способам и приемам удаления кустов, причем зачастую предлагаются такие советы «знатоков», что просто диву даешься, как этот абсурд можно рекомендовать да еще и размещать в сети?

Приведу несколько «перлов» из Интернета: «Куст очень старый, корни огромные. Знакомые раскопали и залили соляркой…»; «Корчевать как можно глубже и длиннее и, если прорастёт, не давать появляться листочкам!! (лучший ответ на форуме!)»; «Засыпь пенек селитрой, обвяжи тряпкой или пленкой. Он сгниет за сезон-два»; «По молодой листве опрыснуть раундапом. За месяц засохнет».

Представляется, что прежде, чем занести топор над виноградным кустом, необходимо быть полностью уверенным, что это единственный, из всех возможных вариантов, способ решения проблемы. Причем аргумент, что вы решились на такой шаг из-за того, что виноградный куст весьма почтенного возраста, может оказаться недостаточно убедительным.

В промышленных виноградных насаждениях продуктивным возрастом виноградных кустов считается 20 лет, спустя этот период эксплуатации виноградники поэтапно омолаживают за счет новых посадок.

Интересно, что рекордсменом по долголетию является самая старая в мире виноградная лоза, которая находится на Доме вина в словенском городе Марибор. В 1972 году было установлено, что данному кусту винограда уже более 400 лет! После чего данный рекорд был зафиксирован в Книге рекордов Гиннесса.

В любительском виноградарстве возраст виноградного куста ни 20, ни 30, ни даже 50 лет не является пределом! Если куст нормально растет и регулярно плодоносит, не болеет, вы его своевременно омолаживаете, выполняете стандартные мероприятия по уходу за растением и его урожай вас устраивает, то он, учитывая его многолетние заслуги, просто обязан снискать ваше расположение и любовь. В данном случае весьма уместна поговорка: «Старый друг лучше новых двух!»

Иная ситуация, если куст старый, но его урожай не представляет интереса и он поражен заболеваниями, да еще и опасного вирусного характера. Конечно, такой куст, вероятнее всего, придется удалить, т. к. перепрививать больной старый куст новым качественным сортом винограда – занятие абсолютно бесперспективное.

Вариант перепрививки всегда стоит рассматривать как альтернативу раскорчевке виноградного куста. Однако здесь также имеются определенные нюансы и сложности. Несмотря на большое разнообразие способов прививки виноградной лозы, получить 100% положительный результат, используя даже способ прививки, который вы хорошо освоили, удается далеко не всегда. На успех прививки влияет очень много факторов: личные навыки и опыт по выполнению прививки; время, выбранное для прививки с учетом фазы вегетации растения, погодных условий и фазы Луны; качество материала привоя; степень совместимости прививочных компонентов (аффинитет); тщательность и качество выполнения самого процесса прививки и т.п.

Если в качестве подвоя используется корнесобственное виноградное растение, то заранее предугадать результаты прививки бывает достаточно проблематично. Нередки случаи, когда внешне результаты прививки выглядят довольно обнадеживающими, а слабый аффинитет проявляется в весьма сдержанном росте привоя и недостаточно надежном срастании компонентов. Даже при приложении незначительных нагрузок в месте прививки (например, при укрытии кустов на зиму) привой легко обламывается.

Целесообразность использования перепрививки или раскорчевки виноградного куста зависит, конечно, и от целей, которые вы перед собой ставите. Если вы планируете заменить корнесобственные виноградные кусты на кусты, привитые на филлоксероустойчивых подвоях, то без раскорчевки вам никак не обойтись. Не избежать удаления кустов при заболевании их бактериальным раком или другими опасными вирусными болезнями.

И вот, наконец, после долгих размышлений, вы принимаете трудное, выстраданное решение и выносите кусту винограда приговор: раскорчёвка. Каким из способов его лучше всего привести в исполнение? Конечно же, «псевдосоветы», которые я приводил выше, не стоит брать на вооружение.

Самый эффективный, доступный, экологичный и в то же время довольно трудоемкий способ раскорчевки виноградного куста – это его обычная выкопка и удаление из посадочной ямы.

Прежде всего, используя ножовку и секатор, удаляют надземную часть куста. Затем вокруг него выкапывают круговую канавку, постепенно обнажая корни, и удаляют землю из посадочной ямы, продвигаясь к центру куста. Необходимо полностью освободить от земли подземный штамб куста, чтобы иметь возможность завести под его пятку (место, откуда начинают расти скелетные корни куста) рычаг (лом, толстостенную трубу и т. п.) В подготовленную таким образом яму заливается несколько ведер воды, необходимо подождать, пока вода хорошо впитается как можно на большую глубину залегания корней. Устанавливаем на краю ямы упор для рычага (обрезок бруса, шлакоблок или что-то подобное). Затем под пятку куста заводится лом, желательно на него надеть трубу для удлинения рычага.

Прилагая усилие к концу рычага, извлекаем куст из земли, максимально удалив и корни.

Если куст старый и корневая система очень мощная, то без предварительной обрезки части корней куст сразу извлечь не удается. При таком варианте развития событий после удаления куста последовательно удаляются и предварительно обрезанные мощные корни, которые привязываются к рычагу удавкой из тросика либо скруткой из толстой проволоки.

Данный способ раскорчевки кустов не является плодом теоретических рассуждений, это вполне реальный способ, используя который я удалил около 30 виноградных кустов 8-12-летнего возраста за несколько дней на своем винограднике осенью 2014 года.

Существуют варианты механизации данного весьма трудоемкого процесса. В Ютубе просмотрел интересное видео. Куст винограда, без всякой предварительной подготовки, обвязывается тросом, который цепляется к джипу, и растение легко покидает место своей прописки на винограднике. Николай Бахарев, мой хороший друг и опытнейший виноградарь из города Брянка, рассказывал, как его знакомый виноградарь, занимаясь раскорчевкой кустов, устанавливал треногу из труб с ручной лебедкой и легко и непринужденно вытаскивал кусты из земли вместе с корневой системой, предварительно хорошо увлажнив почву в зоне куста.

Ю. В. ХАЛАПУРДИН, г. Петровское Луганской обл.

Читайте также:


Обсудить статью на форуме

Рубрика: Виноградник |