Пепино – дынная груша

Этот непривычный урожайный экзот заслуживает право обосноваться на наших участках. Его плоды сладкие, сочные, душистые, по плотности мякоти похожи на нектарины. А аромат и вправду необыкновенно экзотичен: сочетание спелого манго и дыни (не нашей обычной, полевой дыни, а среднеазиатской, которая одна своим ароматом способна заполнить весь дом).

Одна из исторических заметок свидетельствует, что пепино (тогда его называли дынной грушей) был представлен в Санкт-Петербурге на Всероссийской сельскохозяйственной выставке в 1890 году. Императору Александру III пепино очень понравился и его стали выращивать в придворных оранжереях. Распространение пепино среди дворян продолжалось до начала XX века, а после 1917 года – о пепино забыли.

Но прошло лет 80, и пепино снова вернулся и стал распространяться среди коллекционеров-любителей экзотических и редких растений.

Считается, что пепино родом из Южной Америки, с той части, где находятся современные Чили, Перу,

Колумбия и Эквадор. У жителей этих стран плоды пепино очень популярны и продаются на рынках как самые обычные фрукты. Так почему бы и нам не выращивать их как самые обыкновенные перцы и баклажаны, ведь агротехника выращивания пепино ненамного сложнее этих теплолюбивых растений. Кстати, данное сравнение было неслучайно, ведь пепино относится к семейству пасленовых.

А его морфологическое сходство проявляется со всеми известными нам пасленовыми сразу: цветки похожи на картофельные, листья – на листья перца, неутомимая сила роста прямостоячих ветвистых кустов – на баклажан, ну а обильные пасынки с их способностью быстро укореняться – на томат.

Корневая система пепино – компактная, мочковатая и крепкая, но корни залегают неглубоко, что необходимо помнить при рыхлении.

Пепино одинаково хорошо размножается как семенами, так и черенками. Многие предпочитают высевать семена в конце января-начале февраля, но для тех, кто приобрел семена позже, советую не ждать следующего года, а приступить к посеву семян тотчас же, поверьте – еще не поздно, я сама не раз высевала пепино в 3-й декаде марта и получала вполне нормальный урожай (правда, на созревание оставляла не более 2-х ярусов завязей). А уж чтобы вырастить одну хорошую большую кисть, попробовать и узнать, понравится ли заморский чудо-гость (обязательно понравится!), точно успеете. А также можно успеть собрать свои собственные семена, чья всхожесть и энергия прорастания будут лучше покупных.

Подготовка семян и посев

Итак приступаем к обработке и проращиванию семян: отправляем семена в стаканчик и заливаем светло-розовым раствором марганцовки – для дезинфекции, ведь на поверхности семян могут быть возбудители различных болезней. Через 20 минут промываем семена под проточной водой через ситечко – так как семена очень мелкие, после этого обрабатываем их стимулятором роста Эпин. Заворачиваем во влажную, тонкую, плотную ткань и отправляем на проращивание при температуре 26-28°С на 3-4 дня.

За это время у жизнеспособных семян проклюнутся маленькие, крепенькие корешки – пора приступать к высеву. Если семена высеваются в конце марта (как было в моем случае), то время, необходимое для полноценного развития рассады пепино, можно сократить на 1,5-2 недели, отказавшись от пикировки. Для этого берем пластиковые стаканчики объемом не более 100 мл, наполняем их легкой, питательной почвосмесью, делаем деревянной палочкой углубления не более чем 0,5 см, опускаем туда проросшие семена, слегка присыпаем землей и составляем в ящик.

Теперь осталось аккуратно полить почву через ситечко и накрыть ящик со стаканчиками полиэтиленовой пленкой. Температурный режим должен поддерживаться в пределах 25-28 градуов. Через 2-3 дня появятся всходы. Пленку нужно сразу же снять и отправить ящик с сеянцами на хорошо освещенное место.

Уход за рассадой пепино

Дальнейшие уход, подкормки и обработки для пепино такие же, как для баклажана и перца. От черной ножки хорошо защищает Превикур, для подкормок подходит Rost-концентрат, хотя некоторые огородники до момента высадки рассады в открытый грунт подкармливают ее минеральными удобрениями с микроэлементами для нецветущих растений.

От белокрылки, клеща и тли, в случае их появления, хорошо помогает Актофит. А для профилактики разнообразных болезней рассады можно использовать Фитоцид (внекорневые обработки и полив под корень).

Через 3,5-4 недели после полных всходов рассаду можно перевалить в более крупные стаканчики объемом 200-250 мл, заглубив стволики растений до уровня семядолей.

В открытый грунт пепино лучше всего высаживать после 20 мая, как и большинство пасленовых, боящихся весенних заморозков.

Вегетативное размножение

Но удобнее всего размножать пепино укорененными черенками, которые отделяются от перезимовавших растений.

Укоренять черенки начинают с конца февраля, для этого срезаем верхнюю часть побега с 5-ю полностью развитыми листочками, нижние 2 листка удаляем, а следующие 2 укорачиваем наполовину. При недостатке верхушечных побегов можно использовать для укоренения и нижние части с 4-мя – 5-ю междоузлиями, также удалив и укоротив листья. Если стандартного череночника нет, то черенки можно укоренять в неглубокой емкости с водой. Плотно размещать черенки в емкости нельзя, а уровень воды должен быть на 2 мм ниже нижних листочков черенков. Черенки пепино отлично укореняются без каких-либо стимуляторов.

При температуре 23-25°С через 5-6 дней на черенках отрастут корешки длиной 1,5-2 см, этого вполне достаточно для приживания растений в стаканчиках с почвой. Требования к почве: она должна быть очень рыхлой, так как корни пепино после отрастания в воде будут очень чувствительны к недостатку кислорода в плотной почвосмеси. Дальнейший уход за черенками такой же, как за растениями, выращиваемыми из семян.

Подготовка участка, высадка и дальнейший уход

Участок для пепино выделяем на солнечном месте, ведь даже небольшое затенение отрицательно скажется на количестве завязываемых плодов. Лучшие предшественники – тыквенные, бобовые и капустные.

Весной, когда почва слегка прогреется, можно посадить на отведенные для пепино участки сидерат, например, горчицу или фацелию. За неделю до высадки срезаем сидерат и не заделывая в почву, оставляем на поверхности как мульчу. Если же посадка сидерата не представляется возможной, то можно внести хорошо перепревший компост или навоз в количестве 5-6 кг на 1 кв. м.

Высаживая рассаду, ряды лучше всего располагать с севера на юг, при посадке заглубляя на 3 см ниже, чем она росла в стаканчиках, также перед посадкой не забываем удалить нижнюю пару листьев. Если сажаем на участке, где рос сидерат, то в каждую лунку при посадке добавляем по стакану перегноя (пепино очень любит рыхлую и плодородную почву).

Мне нравится высаживать пепино 2-рядным способом в шахматном порядке, расстояние между растениями в ряду 50 см, а между рядами – 40 см, после чего широкое междурядье – 80 см и снова 2-рядная лента.

Шпалеру для пепино достаточно сделать 80 см в высоту и натянуть в 3 ряда прочный провод (или веревку), который не будет провисать под весом плодов. Через 2-3 недели после высадки приступаем к пасынкованию и подвязыванию растений. При этом оставляем по три хорошо развитых побега, а остальные пасынки и побеги безжалостно удаляем.

К шпалере побеги подвязываем так: средний побег – вертикально, а боковые – слегка раздвигая в стороны. Пепино будет постоянно ветвиться и образовывать множество пасынков, естественно, в ущерб хорошему урожаю. Поэтому растение нужно регулярно пасынковать – каждую неделю, когда пасынки достигнут 3-5 см в длину, оставляя на стебле маленькие пенечки (0,5 см), как при пасынковании томатов.

Без подвязки пепино выращивать нельзя, так как он под весом листвы поникает и ложится на почву, укореняется в земле и начинает образовывать пасынки вместо плодов. Дальнейший уход за растениями приблизительно такой же, как за перцем и баклажаном. Первую подкормку делаем через 1 неделю после высадки рассады. Можно использовать раствор перебродившего коровяка (1:10) или раствор зеленого удобрения (1:15), по 0,5 л под каждый куст. После подкормки растение необходимо полить водой. Следующая подкормка через 2 недели. Во время цветения и в начале созревания первой волны плодов нужно дать минеральные подкормки: 10 г аммиачной селитры, по 15 г суперфосфата и сульфата калия на 10 л воды. Из расчета 0,5 л раствора на 1 куст.

Специальных препаратов, предназначенных для уничтожения вредителей и защиты от болезней, специально для пепино в нашей стране нет. Пользуюсь препаратами, предназначенными для защиты от болезней и вредителей томата и баклажана. Отдаю предпочтение биопрепаратам, так как некоторые овощеводы замечали повышенную чувствительность пепино к отдельным химическим препаратам и нормам обработки, подходящим для других растений из семейства пасленовых.

Поверьте: пепино достойно такой же популярности и распространения, как томат, баклажан и перец.

Адриана ВОЛЧИНСКАЯ, г. Макеевка.

Читайте также:


Обсудить статью на форуме

Рубрика: Экзотика |