Пять лет назад я перешел на ремонтантный сорт малины Прогресс. Уход за ней сводится к следующим работам. В марте обрезаю верхние концы побегов до живой почки, убираю мусор с участка, сжигаю его, рассыпаю аммиачные удобрения, засыпаю основания кустов перегноем. 1 апреля опрыскиваю растения нитрафеном (200 г на 10 л воды), а 12 апреля повторяю обработку.
Приблизительно 10 мая малина начинает цвести, а созревание ягод наступает с 22 июня. Отплодоносившие старые стебли сразу вырезаю и выношу с участка. Затем вырезаю всю слабую молодую поросль, на которой нет завязи ягод. Всю оставшуюся молодую поросль подвязываю к шпалере.
На 1м2 у меня остается 10—12 стеблей. В июле подкармливаю растения мочевиной (20 г на 1 м2) и поливаю. Приблизительно с 25 мая по 15 июня делаю прищипку верхушек молодой поросли. Обычно она к этому времени достигает 80 см.
Ранняя прищипка дает и раннее созревание ягод. Прищипка верхушек вызывает рост 2—4 боковых веточек. Я оставлял две, а если стебель очень сильный, то и три боковые веточки. На каждой из них образуется до 150. ягод. Без плодоножки они весят 2—4,5 г каждая. Таким образом, малину сорта Прогресс выгодно выращивать на сильных стеблях с последующей прищипкой.
На моем участке этот сорт малины беспрерывно дает ягоды приблизительно с 22 июня по 15 октября. Сначала собираю их ежедневно, а потом через день.
Малину едим круглый год, сначала в свежем, потом в переработанном виде. Делаю это так. На 1 кг отборных, чистых, без плодоножек, непереспелых ягод беру 0,5 кг сахарного песку и послойно пересыпаю их в чистую эмалированную кастрюлю, накрываю марлей и ставлю в темное место на 6 ч. За это время малина дает сок; потом снимаю марлю, покрываю крышкой, ставлю на медленный огонь и довожу ее до кипения. Слежу, чтобы она не подгорела. Иногда слегка помешиваю деревянной лопаткой. По мере образования жидкости в кастрюле огонь увеличиваю и кипячу одну минуту. Затем перекладываю малину в горячую подготовленную бутыль и укупориваю крышкой герметично, храню в прохладном месте.
В. Зубков, садовод-любитель, Крымская обл. («Приусадебное хозяйство», 1982, № I)