Горох (советы П. Штейнберга)

Горох (советы П. Штейнберга)

Сеять горох можно самой ранней весной, как только будут готовы гряд­ки: морозов он совсем не боится. Мне несколько раз приходилось замечать, что даже после очень сильного утрен­ника у гороха только чуть-чуть белели кончики листьев. Сеять лучше всего сухими семенами; если же с посевом запоздали — мочеными.

Посевные бороздки делают поглуб­же, чтобы сверху гряд не оставалось ни одного зерна, иначе птицы сейчас же до­берутся до гороха. Бороздки проводятся одна от другой вершков на 6, а гороши­ны раскладываются вершка на 3.

Низкие сорта гороха можно сеять и без всяких приспособлений, но урожай от них получается немного меньше, чем от высоких. Ухода за горохом поч­ти не требуется — только в первое вре­мя уничтожаются сорные травы, а по­сле он и сам заглушит все.

«Сад и огород» (1906, кн. 5)

Ощипывание гороха

Ощипывание с целью ускорить со­зревание стручков производят только у раннего гороха. Операция очень про­ста: весною, лишь только цветки нач­нут распускаться, ощипывают концы растений над третьим или четвертым ярусом цветков. Польза ощипывания состоит в том, что все цветки развива­ются одновременно, а потому созрева­ние стручков происходит также в одно время. Далее созревание стручков идет тем скорее, чем сильнее движутся пи­тательные соки к плодам; ощипывая бесполезные концы, мы тем самым увеличиваем приток соков к стручкам. Они созревают при таком приеме на 8—10 дней ранее, чем обыкновенно, и, появляясь ранее на рынке, приносят большой доход. Для разводящего зе­лень чрезвычайно важно, чтобы струч­ки поспевали рано и в одно время, так как в его интересах пользоваться поч­вою возможно интенсивнее; сняв го­рох, он может занять ряды другой зеле­нью.

«Земледельческая газета» (1874, № 27)

Читайте также:


Обсудить статью на форуме

Рубрика: Огород |