Домашние семена болгарского перца

Уже давно не покупаю семена болгарского перца в магазине – заготавливаю их сама. Для этого надо из первых 3 сборов урожая оставить самые крепкие и крупные плоды. Дождаться их полного покраснения, пока кожица не начнет сморщиваться. Созревшие семена надо вынуть, отделить от мякоти и хорошенько просушить на листе бумаги. Потом сложить их в бумажный конвертик и убрать на хранение до посева.