Сорта лука для хранения

Какие сорта лука лучше всего хра­нятся в обычных комнатных условиях и какая агротехника необходима для повышения лежкости? Лежкость лука, прежде всего, опре­деляется сортовыми особенностями, а также рядом других факторов:степе­нью зрелости, содержанием сухого ве­щества, Сахаров (в первую очередь са­харозы),... 

Рубрика: Заготовка и хранение овощей |

Храним овощи на балконе

Об этом же меня попросила по теле­фону москвичка Клавдия Егоровна (фа­милию не спросил). Она рассказала, что в прошлом году какая-то фирма ос­теклила и утеплила ее балкон, туда они осенью поместили привезенные с ого­рода три мешка картошки, но при пер­вых же сильных морозах вся картошка померзла. А недавно... 

Рубрика: Заготовка и хранение овощей |