Брокколи – как же ее не любить?

Брокколи — уникальный, чрезвычайно богатый витаминами овощ. Эту капусту еще называют спаржевой, потому что ее головки, срезанные вместе с частью побегов и используемые в пищу в отварном виде, по вкусу напоминают спаржу. Благодаря нежному вкусу и простоте возделывания брокколи стала нашей любимицей... 

Рубрика: Капуста |

Мангольд – «свекла наоборот»

Вся наша жизнь состоит из открытий. А жизнь огородника просто изобилует ими. Например, выращивая новую культуру, всегда ожидаем чего-то особенного, однако зачастую вместо грандиозного результата получаем обыкновенную «банальщину», совсем не похожую на то, что мы себе представляли. Уверена, каждый хоть... 

Рубрика: Огород |

Помидоры на старте

Помидоры – самая популярная культура. Их выращивают как рассадным, так и безрассадным методом. Пробовала по-разному, но остановилась всё же на рассадном способе. Безрассадный, конечно же, легче, но даже ранние сорта получаются на две недели позже. А ведь ранние для того и садят, чтобы как можно быстрее... 

Рубрика: Помидоры (Томаты) |

С такими сортами картошки точно не пропадем!

В нынешней экономической ситуации, которая сложилась в нашей стране, картофель стал едва ли не единственным стратегическим и доступным продуктом питания для жителей Украины. К счастью, природа обеспечила нас всеми необходимыми условиями для успешного выращивания именно этой культуры — климат с умеренной... 

Рубрика: Картофель |

Отбросим консерватизм в овощеводстве

Заканчивается первый весенний месяц. Зима послушно отступает, уступая дорогу весне с ее буйством красок жизни. Многие огородники, проанализировав ошибки прошлых лет, в новом сезоне стараются совершенствовать технологию, приобретать новые перспективные сорта. Такие, ищущие решения проблем и не покладающие... 

Рубрика: Огород |

Болезни и вредители помидоров

Главные грибные болезни то­матов – фитофтороз и гнили, способные поражать все части растений: от корней до плодов. Меры борьбы с ними – обработ­ка, растений медьсодержащими препаратами и увеличение дозы калийных удобрений для повы­шения устойчивости к заболева­ниям. Еще один распространенный... 

Рубрика: Помидоры (Томаты) |

Уборка урожая томатов

Период от завязывания до по­краснения плодов у раннеспелых сортов продолжается 40-50 дней, у среднеспелых – 50-60 дней. Плоды снимают бурыми или даже светло-зелеными, не дожи­даясь их полного покраснения. Это ускорит налив оставшихся на кусте зеленых плодов. Если же перезревшие плоды оставлять на растениях,... 

Рубрика: Помидоры (Томаты) |

Факторы, влияющие на завязываемость плодов томатов

Томат – растение самоопы­литель. И в зависимости от того, насколько благополучно прошел процесс оплодотворения в каж­дом цветке, определяется число завязавшихся в соцветии плодов. На завязываемость влияет мно­жество факторов, один из важней­ших – температура. Оптимальная для опыления 20-25°С (минимум... 

Рубрика: Помидоры (Томаты) |