Огурчик до мороза – реально!

Огуречная тема часто освещается на страницах дачных изданий, но все так же актуальна и востребована. Ведь хрустящий огурчик – всегда желанный овощ на наших грядках, свежий на столе, соленый в бочке или банке. Есть даже пословица: «Нет застолья без винца, нет стола без огурца!». Так почему же все дороже... 

Рубрика: Огурцы |

Брюква – “капустная репа”

Брюква (Brassica napus L. var. Napobrassica) – более холодостойкая культура, чем репа и турнепс, но у нее длиннее период вегетации и она менее жаростойкая. Поэтому территория распространения брюквы меньше, чем у репы, хотя и охватывает почти все страны Европы, Канаду, Австралию и Новую Зеландию. В Украину брюква, вероятнее... 

Рубрика: Кулинария, Огород |

Арахис – бобы из-под земли

Готов поспорить, что любой огородник, который хотя бы раз посадил на своей грядке арахис, уже никогда не сможет отказаться от него. Во-первых, его плоды очень полезные и вкусные. Во-вторых, агротехника этого растения не требует особых хлопот и финансовых затрат. Ну а в-третьих, это прекрасная возможность... 

Рубрика: Огород |

Подготовка почвы к посадке столовой свеклы

Свеклу желательно высаживать на участки, где ранее выращивались зерновые культуры, огурец, лук, томат, перец, баклажаны, бобовые культуры. Это лучшие предшественники для корнеплода. Все виды капусты, сахарной и кормовой свеклы, рапса, картофеля, моркови – наихудшие предшественники. На этих участках... 

Рубрика: Буряк, свекла |

Рецепты народной медицины из имбиря

На 300 мл кипятка – 1 ч. л. имбирного порошка, 1 ст. л. меда, сок 1/2 лимона. Дать напитку настояться 7-10 мин. При насморке и заболеваниях носоглотки: смешать 1 ст. л. свежевыжатого сока имбиря с 1 ст. л. меда. Принимать несколько раз в день. При гриппе и заболеваниях верхних дыхательных путей: сок лимона и имбиря... 

Рубрика: Имбирь, Огородная аптека |

Пастернак, петрушка, сельдерей – посадка

Пастернак Сельдерей Петрушка Способы посадки Рассадный Возраст рассады 55-65 дней Рассадный Возраст рассады 60-80 дней Везрассадный Везрассадный Везрассадный Сроки посева на рассаду. Закрытый грунт Конец февраля – начало марта, всходы появляются 20-25 дней Конец февраля – начало марта Сроки... 

Рубрика: Зелень, пряности и чайные травы |

Подготовка почвы к посадке репы

Для репы подходят легкие плодородные влажные почвы с pH 6-6,9. Идеальны почвы, в которые органика внесена два-три года назад. Сухие и глинистые почвы, почвы с высокой кислотностью, а также зараженные килой почвы смертельно опасны для культуры. При выборе участка необходимо также учитывать, что репа очень... 

Рубрика: Редис, редька, репа, брюква |

Тыква – королева осеннего огорода

Если помидор называют королем огорода, то тыкву можно назвать королевой осеннего огорода. Ведь этот полезный плод созревает в осенний период и остается свежим всю зиму, поставляя на наш стол столь целебный и питательный продукт. Осенью тыква не только созревает: когда спадает жара и идут дожди, она продолжает... 

Рубрика: Тыква |

Подготовка семян редьки к посадке

Прежде всего семена нужно откалибровать, отобрать крупные и здоровые. Калибровку семян можно сделать в растворе поваренной соли: 50 г соли на 1 л воды. После разделения семян в таком растворе их нужно промыть чистой водой. Перед посадкой семена желательно обработать в одном из растворов: 20 г древесной... 

Рубрика: Редис, редька, репа, брюква |

Подготовка семян редиса к посадке

Перед посадкой семена нужно откалибровать. Желательно использовать отборные семена одного сорта или гибрида. Смешивать несколько сортов не рекомендуется. Если почва достаточно влажная и плодородная, семена можно высевать без предварительной обработки. Но для более ранних и дружных всходов желательно... 

Рубрика: Редис, редька, репа, брюква |